Venha dai despertar o sentidos …Meta pés a caminho da costa algarvia que o tempo é de saborear a batata doce d’ Aljezur. A melhor batata-doce do mundo celebra-se entre 25 e 27 de novembro de 2023, em Aljezur.

O concelho de Aljezur, vai voltar ser palco da realização do «Festival da Batata-doce de Aljezur», naquele que é já, um certame de visita obrigatória, no calendário de eventos de nível regional e nacional. A iniciativa é promovida pelo Município de Aljezur em estreita ligação com a Associação dos Produtores de Batata Doce de Aljezur.

Este produto de caraterísticas únicas, com indicação geográfica protegida (IGP) na ”variedade Lyra”, desenvolve-se neste concelho dadas as excelentes condições climáticas aliadas ao saber e trabalho árduo de todos os produtores, e são muitos, homens e mulheres que constituem a Associação dos Produtores de Batata Doce de Aljezur.

O certame, que envolve as componentes gastronómica e de animação e tem por objectivo homenagear e apoiar e incentivar o desenvolvimento desta atividade agrícola e todos quantos a ele se dedicam, bem como ao sector agroalimentar a ela ligado, como forma de reconhecimento do trabalho realizado como contributo para a própria sustentabilidade deste nosso território.

O certame que a cada ano se rejuvenesce e valoriza, tem lugar no Espaço Multiusos de Aljezur (EMA) onde as tasquinhas e os espaços dedicados à gastronomia reagional algarvia, onde receitas típicas e novas propostas culinárias, sempre com a batata-doce de Aljezur, como elemento principal se cruzam e constituem mais valias para a economia local.

As Doceiras de Aljezur trazem de novo ao Festival da Batata Doce, as saborosas tentações da doçaria algarvia onde bolos, pasteis, tortas e outras formas de saciar apetites se apresentam e se dão a provar. Irresistiveis momentos esses dos simples curiosos, aos mais gulosos e fãs da Batata Doce de Aljezur. E depois digam que a tradição ainda é felizmente o que era…mas não menos tentadoras são as novas propostas das “embaixadoras” da doçaria local e regional…

Ah dizer ainda que o ímpar certame conta com uma cozinha, onde vão ser confecionados pratos tendo a Batata Doce de Aljezur, como ingrediente obrigatório, conjugado com outros produtos locais de excelência, podendo o visitante degustar algumas dessas iguarias.

A não perder, mesmo o já habitual

Festival da Batata doce de Aljezur

Espaço Multiusos de Aljezur, dias 25, 26 e 27 de novembro