Coelho confeccionado à moda de Palmela


Este fim de semana – dias 20, 21 e 22 de outubro, venha degustar os «Sabores de Palmela», uma iniciativa do Municipio de Palmele em estreita ligação com os estabelecimentos de restauração da Vila e Concelho, que pretende proporcionar “Experiências com Sabor” marcantes para os comensais e são muitos os que se sentam à mesa com mos olhos postos no imenso território com o altaneiro Castelo porcenário.

As propostas deste fim de semana gastronómico em uma dúzia de restaurantes são variadas mas todas com base no «Coelho à moda de Palmela». Assim sendo as sugestões vão desde Coelho à Caçador, Coelho à Duque, Coelho à Graciosa , passando pelo Coelho estufado com batatinha cozida, Colho com Feijão mas também pode optar por Empadas de Coelho, ou folhados de Coelho ou ainda esta iguaria na Púcara mas sempre com essa forma de confeccionar o “orelhas” como o fazem os palmelões….

A acompanhar os pratos de coelho, os restaurantes vão ainda preparar saborosas sobremesas, para terminar a refeição da melhor forma.

Os Fins de Semana Gastronómicos do Coelho à Moda de Palmela integram o calendário anual do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.

Fins de Semana Gastronómicos do «Coelho à moda de Palmela»

Palmela, restauração local, dias 20, 21 e 22 de outubro

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