Cada terra com seu uso…mas também cada época do ano com os seus produtos. Realidades que aqui constatamos no quadro do trabalho da pesquisa e divulgação que trazemos ao nosso quotidiano. E que mais se pode dizer quando o frio, as chuvas, as folhas caem, as fogueiras se acendem ? Castanhas, vinho novo, cogumelos são algumas das ‘figuras’ de cartaz nesta altura do calendário… Sernancelhe não foge à regra com a Festa da Castanha, numa iniciativa multifacetada que vai ter lugar no fim de semana de 27, 28 e 29 de outubro.

Pois bem enaltecer o produto ( ou melhor produtos locais) valorizar e promover o que de melhor tem a terra e o que fazem as gentes locais e claro está contribuir para a dinamização económica deste território, são objectivos do Municipio de Sernacelhe, ao levar por diante este evento que vai já na sua 31ª edição.

A (boa) Castanha ‘Martaínha “preponderante nestas paragens, que se pode comer crua (para quem gosta !), pilada, assada ou cozida, mas igualmente a gastronomia com recurso ‘obrigatório’ a este fruto constam do programa da festa. Festa que se preze não pode deixar de ter animação a preceito e assim acontecerá na Festa da Castanha em Sernacelhe. Ah mas por falar em Castanha, no certame a restauração presente irá disponibilizar um conjunto de pratos e sobremesas feitas com base na castanha. São exemplos dos muito onde a castanha pode e deve entrar como aliás fica patente em livro – «Sabores da Castanha Martaínha, Receitas de Chefs e Food Bloguers» que é apresentado no quadro deste evento.

Depois, bom depois são as barraquinas ou stands de mostra e venda não apenas da Castanha mas de todo um conjunto de outros produtos que se produzem neste concelho e região, desde o mel, ao azeite, aos enchidos, aos frutos secos, ao vinho, já que Sernacelhe também faz parte da grande região duriense e vinhateira por excelência. Aliás uma Exposição sobre a mais antiga região vinhateira do mundo como é o Douro estará patente em Sernacelhe por estes dias.

Dito deste modo, simples não faltam motivos para uma visita ou estada em Sernancelhe, neste fim de semana de

31ª Festa da Castanha de Sernacelhe, dias 27, 28 e 29 de outubro