No cume … “Queijo” da Serra


Queijo da Serra mostra -se em Oliveira do Hospital O município de Oliveira do Hospital prepara-se para levar a cabo, nos dias 9 e 10 de março, mais uma edição da Festa do Queijo “Serra da Estrela”. O certame na sua 22ª edição conta com a tradicional e concorrida mostra do Queijo da Serra mas também…

Feira “dupla” do Petisco e Produtos locais


Ah será possível ?!!! uma Feira do Petisco !!! É verdade. O Município de Pedrógão Grande em colaboração com a Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal e a Associação Empresarial Penedo do Granada organizam de 26 a 28 de Abril não uma mas duas mostras importantes – a XV Mostra de Produtos Regionais…

Aromas e Sabores com Abóbora em Ferreira do Zêzere


De 4 a 27 de Janeiro (Sextas, Sábados e Domingos) é possível saborear um conjunto variado de pratos confecionados com esta iguaria tradicional da nossa cozinha, desde sopas, pratos de carne e de peixe feitos de forma original e criativa, “co…mo” só os chefes dos restaurantes de Ferreira do Zêzere sabem fazer. Trata-se de uma…

Feira do Feijão Frade (Lardosa)


É «FEIJÂO FRADE…» Entre 5 e 7 de Outubro próximo vai decorrer em Lardosa, concelho de Castelo Branco aquela que é já a VI edição da «Feira do Feijão Frade». Neste evento é possível apreciar todos os aromas e sabores das diversas formas de confeccionar a tão apreciada leguminosa, bem como uma grande variedade de outros produtos…

Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas


Portalegre vai debater a alimentação como forma de cultura e de actividade económica das populações locais. E vai fazer-se no âmbito do 3º Festival «Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas», magno e multifacetado evento onde o “Azeite” desempenha o papel principal. E no primeiro dia do Festival (17 de outubro) tem lugar no Centro de Artes e…

Unlimited Colours of Bairrada


Este é o Pórtico identificativo da Bairrada, instalado no jardim em frente ao IVV – Instituto da Vinha e do Vinho, em Águeda, no âmbito do “Projeto de Dinamização da Bairrada”. Os pórticos, em forma de rolha de espumante, e os outdoors, com o slogan “Unlimited Colours of Bairrada”, visam identificar as principais entradas do território…

Cachola e Morcela de Arroz em festival


Alcanena acolhe mais uma edição do Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela de Arroz, iniciativa destinada a promover a cozinha regional, com enfoque na típica cachola de Alcanena e nos pratos à base da Morcela de Arroz. O evento gastronómico irá decorrer nos dias 22, 23, 24, 25, 29 e 30 de Novembro e…

For a good Weekend in this country


Os próximos meses vão ser ricos ou melhor dito, nutritivos q.b. para os comensais e agentes locais, (sejam eles da área da produção, da restauração ou de outras cuja actividade mais se sente) quando têm lugar diversas iniciativas de âmbito gastronómico, báquico, mas igualmente economico-cultural… São os casos de Foz Côa que aposta na mostra…

Festival do Vinho do Douro Superior


EXPOCôA vai receber o “Festival do Vinho do Douro Superior” a primeira iniciativa do género neste concelho duriense da responsabilidade da Câmara Municipal de Vila Nova de Foz Côa em colaboração com a Revista de Vinhos. O evento que pretende projectar a imagem da região enquanto produtora de vinhos de qualidade, entre brancos, tintos e generosos,…