Vila Franca de Xira pela ligação das suas gentes ao rio e à actividade piscatória mas também por questões de tradição, tem em curso mais um “Mês do Sável”. A iniciativa que tem lugar de 1 a 31 de março se por um lado permite promover o concelho em termos gastronómicos ao mostrar as formas…
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Sabores da Enguia e de Salvaterra
A sexta é sempre depois da quinta e quanto a dias Março tem 31. Até aqui nada mais haverá a acrescentar! Já quanto ao “Mês da Enguia” que tradicionalmente em Salvaterra de Magos é dedicado a esta iguaria e às inúmeras formas de a confeccionar, muito haverá a dizer e sobretudo a provar tal a…
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