“festa” é do Sarapatel em Castelo de Vide


Vamos ao SARAPATEL, vamos a Castelo de Vide ! Dito deste modo para quem não é do Alentejo, para quem desconhece o que se trata e da raridade deste termo no quotidiano citadino, bem poderia levar a hesitações. Mas quer pela iguaria, pelas paisagens, pelas gentes tipicamente alentejanas vale mesmo a ida… à descoberta deste…

Castelo de Vide apresenta “sabores d’Outono”


É tempo de “Sabores de Outono” em Castelo de Vide. A “III Mostra Regional” dos melhores produtos deste concelho e da região, realiza-se no Salão Jardim, que estará de portas abertas nos dias 8, 9 e 10 de novembro. E de tudo o que de melhor se produz neste belo recanto alentejano se pode provar,…

Sarapatel “à prova” em Castelo de Vide


Pascoa, tradição, gastronomia, origens ou influências judaicas, cruzam-se por estes dias em Castelo de Vide no âmbito da Quinzena do SARAPATEL que ali decorre até 1 de abril,próximo. Castelo de Vide, é verdade, não foge à regra das diferentes localidades fronteiriças utilizarem este prato feito à base de vísceras de animais, numa cedência que ao…