Chicharos para todos os gostos em Alvaiázere


O Chícharo “volta à rua” em Alvaiázere que se assume como a capital gastronómica e de produção desta leguminosa. Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de Alvaiázere, divulgar as suas características nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimento dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como contribuir para…

Alvaiázere “capital” do Chícharo


O Chícharo “volta à rua” em Alvaiázere que se assume como a capital gastronómica e de produção desta leguminosa. Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de Alvaiázere, divulgar as suas caracteríticas nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimento dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como contribuir para…

Fala-se em Bugalhos … e comem-se Chícharos


Enquanto uns falam em Bugalhos…os outros comem Chícharos !!!! E brincadeiras à parte, certo é que vem aí a 4ª edição do «Festival do Chicharo» mas desta feita, não na “capital dos ditos” mas em Bugalhos, concelho de Alcanena que há muito descobriu esta iguaria, que se come e dá provar, no âmbito deste certame…

Chícharo “volta à mesa” em Alvaiázere


Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de alvaiazere, divulgar as suas caracteríticas nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimemnto dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como conttribuir para a dinamização da restauração local, associando-lhe este verdadeiro “ícone” “made in” Alvaiázere são objectivos da «Semana Gastronómica» que aqui…

Festival do Chícharo d’ Alvaiázere


Alvaiázere e o Chicharo são indissociáveis. E para que não lhe fuja o título de “capital da leguminosa”, vem aí mais uma edição do Festival Gastronómico do Chícharo – a 11ª que, refira-se terá lugar de 7 a 10 de junho, numa organização do Município de Alvaiázere em estreita ligação com a Confraria do Chícharo….