O Choco é não apenas um dos pratos mais apreciados da gastronomia setubalense como acaba por ser uma festa da gastronomia e da restauração sadina. E são muitas as propostas apresentadas pelo conjunto de restaurantes aderentes à iniciativa organizada pelo município de Setúbal. E do “choque frite” à favada, passando pela feijoada de choco, a…
Etiqueta: choco frito
Choco “é rei” na cidade do Sado
O tradicional “coque frite” é uma especialidade da cidade do Sado. Mas nem só de choco frito vive esta mostra gastronómica que Setúbal leva a efeito envolvendo mais de cinco dezenas de restaurantes locais e ementas que vão do choco assado, com e sem tinta, ensopado de choco, à antiga, caldeirada de choco, estufado, ao alhinho,…

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