Incentivar o consumo do Chícharo entre as gentes de alvaiazere, divulgar as suas caracteríticas nutritivas, promover a gastronomia local e regional, apoiar o desenvolvimemnto dos sectores agrícola e de comércio do Chícharo, bem como conttribuir para a dinamização da restauração local, associando-lhe este verdadeiro “ícone” “made in” Alvaiázere são objectivos da «Semana Gastronómica» que aqui…
Etiqueta: eventos gastronómicos
todos c/ o Feijão… é para “Tomar” a sério
Diz a tradição que em Tomar se come bom feijão! E outubro (aos fins de semana) é esse mês do «Feijão com todos e, Todos com o feijão…” evento que conta com a participação de 22 restaurantes da cidade do Nabão, numa iniciativa da câmara municipal que se afirma, colocando Tomar e sua Gastronomia em…
Cabrito “atrai” a Sever do Vouga
A tradição ainda é o que era…Ainda bem! Para mostrar isso mesmo e dar a provar um dos pratos tradicionais deste concelho e da região, aí está a “”Rota do Cabrito” na sua edição II que tem lugar em Sever do Vouga, nos dias 5 e 6 do corrente – lembram-se é já é outubro…
vinhos, gastronomia e produtos do campo “invadem” Torres
Curiosa e até talvez ímpar será a «Feira Rural» em Torres Vedras, que tem lugar no dia 5 de outubro (sábado). E a singularidade decorre não de ser uma feira de produtos locais, ditos da terra, ou melhor vindos do campo, em espaço aberto, mas sim por ter por cenário um conjunto de ruas da…
Coruche “abre” cozinha ribatejana
Qual maratona … as «Jornadas Gastronómicas» de Coruche estão aí para satisfação de locais e visitantes, e muitos serão por certo, a exemplo de edições anteriores. A diversidade e quantidade da oferta gastronómica apresentada neste evento, por parte da restauração local, levará a que seja necessário ter estômago e disponibilidade, para uma verdadeira e saborosa…
«Torricado» atrai ao “paraíso dos sabores”
Se ao “Vale do Paraíso” já lhe associamos tudo quanto é bom, acrescente-se relaxante ora juntando-lhe o “Torricado” tudo fica ainda mais cativante…(e gostoso!, embora esta associação possa parecer algo contraditória. Vem isto a propósito da verdadeira festa que nesta freguesia do concelho da Azambuja se realiza nesta altura do ano e, não será por…
venha “saborear” os pinhais do zêzere
Entre 1 de outubro e 30 de novembro venha saborear os “Pinhais do Zêzere”. Dito deste modo pareceria que o convite era para pegar no cestinho e numa toalha de mesa, meter tudo no carro e ir por aí fora, rumo a um dos pinhais da região …parar e fazer um belo pic-nic. Não, de…
“Achigã” vai à sua mesa …em Vila de Rei
T’ Achigá aí o Festivau Gastronômico do Achigã em Vila de Rei, no finau do mêis de sétembro… viu! Mas… dito bem à maneira portuguesa o final de setembro, traz-nos mais uma edição – a 7ª do “Festival Gastronómico do Achigã”. Este prato tradicional, confeccionado com uma das espécies de peixe, do rio Zêzere, é…
“Caldo” a Caldo… lá se vão os “Nabos” de Gondomar!
«Hoje há Caldo de Nabos»…uma iniciativa da Câmara Municipal de Gondomar a decorrer até ao próximo dia 13 de outubro. É já a XXII edição do Festival Gastronómico “Hoje há Caldo de Nabos” aquela que está a decorrer, ao que se sabe com enorme êxito ou não tivesse o certame vários atractivos. E a prova…
cozida, recheada…venha lá essa “Sapateira”
Não ! Não é o que pensaram…SAPATEIRA é mesmo um excelente petisco que, acredite-se, toda a gente aprecia. Haverá muito poucos os que se recusam a sentar à volta de uma mesa a saborear uma ou várias Sapateiras (e aí o motivo será por certo, a carteira mal recheada!!!) “Recheada” pode ela – (a Sapateira)…
Aljezur convida-o para festival gastronómico
É em Aljezur, tem uma enorme fama e nós bem desejamos ter proveito … Vem aí o festival gastronómico mais concorrido do outono em toda a região a sul do rio Tejo. A data da sua realização já é conhecida. Garantidamente, vão ser três dias bem animados e principalmente muito bem apaladados, envolvendo a restauração…
concurso “Solidário” de gastronomia algarvia
Uma interessante, apaladada e solidária iniciativa é o que se pode dizer do «Concurso Solidário de Gastronomia Regional» que tem lugar de 20 a 29 de Setembro nos municípios de Faro e Albufeira. Como o próprio nome indica todos os restaurantes aderentes ao evento, apresentam o seu menu, havendo é claro, um júri que apreciará…
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