“Leitão” é …na Mealhada


O Leitão vai ter a sua “Semana” na Mealhada… Quer isto dizer que vai ser confeccionado como só na Mealhada o sabem fazer… e comido “coitado” até a travessa ficar “limpinha, limpinha” (e não é de desafios que falamos…) mas sim do prazer à mesa, com este “prato-rei” da Bairrada. De 16 a 23 de…

“Revitalizar” com gastronomia Paço D’ Arcos


Uma, duas, três ou como quem diz a primeira é a grande incógnita, a segunda a de receios acrescidos e à terceira diz-se que “veio para ficar” …no cartaz dos eventos locais. Falamos da edição 4ª da Mostra Gastronómica do Centro Histórico de Arcos que se realiza 15 e 16 de junho à Rua Costa…

(com)provar Sabores da Covilhã …


A praça do município na Covilhã é o cenário da «Feira das Tradições e Sabores», que tem lugar de 14 a 16 de junho. Falar de tradições é referir um conjunto de receitas tradicionais que importa conhecer, preservar, divulgar como parte de um legado deixado por gerações antecedentes como os pais, avós, bisavós… Mas será…

Truta “do Paiva” tem Festival


Vamos à Truta, vamos à Truta… (podem trautear até com musica dos Sitiados) que é como quem diz ao Festival da “dita” que Vila Nova de Paiva organiza pela segunda vez e num local fresco e tranquilo como convém aliás, na Praia Fluvial de Fráguas. É então ali que tudo tem lugar, desde a feira…

Quarteira e (ou) Mação …sua a opção


II Mostra Gastronómica “Sabores à Beira-Mar” em Quarteira E Festival do Maranho São duas das iniciativas que tem de colocar na sua agenda… Olha que “o tempo voa” e não tarda toma outras opções quiçá mais frescas e será tarde demais para se arrepender por não ter provado da boa comida que por lá nos…

no Fundão come-se bem…com “Cerejas”


“Fundão, aqui come-se bem” – Sabores da Cereja Que por aqui se comia bem, já o tínhamos comprovado e por mais que uma vez !!! Que este é o tempo da Cereja também não é novidade! Mas que há Sabores a provar, onde a cereja é um dos ingredientes imprescindíveis lá isso é verdade. Dito…

Artesanato e Gastronomia… juntos na Mealhada


Junho está aí e com ele chega a XV edição da Feira de Artesanato e GASTRONOMIA da Mealhada. O certame “dois em um” tem lugar de 8 a 16 de junho na zona desportiva da Mealhada, um espaço amplo e agradável para receber todos quantos venham pela gastronomia ou em busca de gifts “made in”…

Ode”mira” lá esses Moluscos …


O tempo já convida a umas “Escapadelas”. E comer (pouco ou muito) sempre se tem de mastigar qualquer coisa. Ora juntar o útil ao agradável nunca pagou imposto e deixa-nos satisfeitos comer bem, num local aprazível, assim como algo de diferente do menu diário… Odemira com os seus ares e paisagens de nos fazer sonhar…contemplando…

Mirando lo douro… através das adegas de Atenor


“Mirando lo Douro” vamos a descobrir que o que parece pequeno bem pode tornar-se grandioso… Está neste caso o evento que coloca os olhares em Atenor, num plano cimeiro e numa jornada ímpar e deveras interessante, curiosa. Mas será por acaso ? Não, de facto não pois a realidade desta freguesia do concelho de Miranda…

Festival do Chícharo d’ Alvaiázere


Alvaiázere e o Chicharo são indissociáveis. E para que não lhe fuja o título de “capital da leguminosa”, vem aí mais uma edição do Festival Gastronómico do Chícharo – a 11ª que, refira-se terá lugar de 7 a 10 de junho, numa organização do Município de Alvaiázere em estreita ligação com a Confraria do Chícharo….

Gastronomia enche “Barriga de Abade” em Alcobaça


Feito a pensar nas crianças e nos adultos. Assim é este certame que tem por cenário Alcobaça entre o dia 1 de junho (Dia Mundial da Criança) e o dia 30 desse mesmo mês. Referimo-nos ao «Barriga De Abade – Festival de Gastronomia e Cultura» que habitualmente nesta altura do ano, ali tem lugar na…

“Sopa Caramela” é de comer e pedir…mais


É sempre tempo de uma Sopa…de uma boa e apaladada Sopa! E Palmela não deixa isso em mãos alheias, que o mesmo é dizer, entregue a quem sabe e respeita saberes e tradições. A Sopa Caramela tem o seu tempo em junho, no âmbito do Programa “Palmela – Experiências com Sabor!” iniciativa rica e variada…