de casa às costas lá vem o “caracol de Cernache”


…E se de repente alguém pegasse nas trouxas e fosse por aí, de casa às costas …como o caracol! Ai como, como e ainda bebo umas frescas bejecas ! Um pouco à imagem e semelhança do parágrafo anterior, alguém lançou a ideia, fez a experiência e… rumou a outras paragens! Longe das esplanadas iniciais e…

hermanos… nosotros de Marvão e Valencia


Mês da Gastronomia Raiana assim se denomina a iniciativa que decorre em Marvão e Valencia de Alcántara, os dois lados da fronteira… O evento que envolve restaurantes dos dois territórios, desenvolve-se até 4 de agosto, gerando fluxos entre os dois concelhos, além de contribuir para o aprofundar de laços de amizade e cooperação entre os…

a (mar) Sabores de Peniche


Vem aí o “Festival Sabores do Mar” em Peniche. Promover o concelho e a sua identidade, através da gastronomia de mar, da animação, do artesanato e de outras ofertas turísticas, nomeadamente a hotelaria e as actividades marítimo-turísticas são objectivos desta iniciativa que tem lugar de 8 a 17 de julho, naquela que já é a…

“recheado o Bucho…venha o Maranho na Sertã


Celebrar a existência de duas importantes iguarias – o Bucho e o Maranho, que indissociavelmente se ligam à Sertã, é um dos objectivos do «Festival de Gastronomia» que entre 5 e 7 de julho tem lugar na Sertã. Potenciar o turismo e a restauração local, promovendo e impulsionando as potencialidades endógenas deste concelho, outra das…

Gastronomia e Vinhos “à prova” em Oeiras


Tudo «há Prova em Oeiras» é o que vai acontecer nos dias 6 e 7 de julho. O evento que junta gastronomia e vinhos tem lugar no Palácio Marquês de Pombal, constituindo uma iniciativa da Câmara Municipal de Oeiras, em parceria com a ACECOA – Associação Comercial e Empresarial dos Concelhos de Oeiras e Amadora…

“come-se bem” com cereja


no Fundão come-se bem…com “Cerejas” “Fundão, aqui come-se bem” – Sabores da Cereja Que por aqui se comia bem, já o tínhamos comprovado e por mais que uma vez !!! Que este é o tempo da Cereja também não é novidade! Mas que há Sabores a provar, onde a cereja é um dos ingredientes imprescindíveis…

For a good day in this country…


Os próximos meses vão ser ricos ou melhor dito, nutritivos q.b. mas igualmente Doces para os comensais e agentes locais, (sejam eles da área da produção, da restauração ou de outras cuja actividade mais se sente) quando têm lugar diversas iniciativas de âmbito gastronómico, báquico, mas igualmente económico-cultural… São os casos do “bolinhol mais conhecido…

Se outros RODãO… venha também a Vila Velha


Outros … RODÃO Pois é, se não “RODÃO”…deviam rodar… que faz bem à saúde, ajuda a economia local/regional e traz ânimo para os três dias do passeio, bem como para toda a semana que será, por certo de trabalho (para quem tem a felicidade de o ter, nos dias que correm!). A razão da deslocação…

Quinzena da “Sarredinha” de Setúbal


“Olhá” SaRRedinha linda !!!A bela SaRReDinha frresca!! Setúbal tem a fama …e você tem o “prroveito” de comer a melhor “sarredinha”, na cidade do Sado. Aquela que é uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa vai estar “à mesa” durante a quinzena da Sardinha que decorre de 22 de junho a 7 de julho, envolvendo…

Mirtilo é “imagem de marca” de Sever do Vouga


E…de quase desconhecido, a uma espécie que “anda nas bocas do mundo” e, mais ainda, fruto apetecível por quase toda a gente, com particular destaque para os mais jovens…ele aí está o “Mirtilo”. Sever do Vouga assume-se como a capital do “fruto azul” produzindo e promovendo esta espécie de elevado potencial de crescimento, dadas as…

Encha “Barriga …que nem Abade”


«Barriga De Abade – Festival de Gastronomia e Cultura» é uma iniciativa que tem lugar em Alcobaça, feita a pensar na “barriga” e na “mente” de cada um, independentemente da sua idade! Sim porque cultura e gastronomia enchem mesmo barriga… e podem andar juntas! por que não ?!! Por isso é que em termos de…

Mar “liga” com Póvoa de Varzim


É a praça do Almada, é a praça do Almada… que serve de cenário à primeira, mas que não será por certo a única, «Feira de Artesanato e Gastronomia da Póvoa de Varzim. O mar, os pescadores, as artes da pesca, o artesanato e porque não também a Gastronomia que os “obreiros” do mar produzem…