Apúlia “marca” jornada gastronómica (a)gosto


«Comer e beber oh terrintintin… passear n’ Apúlia» …Lembram-se da melodia pelo menos e desta forma faz todo o sentido !!! Pois se ainda não o fez é agora a oportunidade de comer e passear, após a refeição que lhe vai ser servida, no âmbito deste evento, que tem lugar entre os dias 2 e…

Receita bem “(a)provada” em Vila Chã


A receita está estudada, havendo agora que fazer a prova e, de modo a satisfazer todos, em Vila Chã, no concelho de Vale de Cambra. Desse modo, ao saber e empenho das cozinheiras, adiciona-se um boa dose de vontades dos paroquianos e amigos, independentemente das suas origens. E no espaço da antiga Rimarte, já engalanado…

Machico seduz pela gastronomia


Os aromas e sabores característicos da cozinha madeirense, vão estar em evidência no âmbito da Semana Gastronómica de Machico, que tem lugar de 26 de julho a 4 de agosto. Milhares de pessoas nas ruas, muita luz, animação, espectáculos musicais, o colorido das flores, a tipicidade da Madeira, seduzem não há dúvida e nem parece…

sabores y gustos de Valencia d’ Alcantara y Marvão


Mes de la Alimentación Raiana es llamada la iniciativa que tiene lugar en Marvão y Valencia de Alcántara, ambos lados de la frontera … El evento tiene lugar en los restaurantes de los dos territorios vecinos y se desarrolla hasta el 4 de agosto y va contribuir a profundizar los lazos de amistad y cooperación…

Certame “Rei” dos enchidos, queijo e mel


Volta a ser “Rei” na “Vila” o Queijo, mas também o Mel e os Enchidos, regionais. Ainda lá vem longe o certame quando os produtores locais andam numa azáfama para que tudo corra pelo melhor a partir de dia 27 de julho que marca o início do certame, com os aromas e sabores destas iguarias…

“Anho” da tradição gastronómica de Baião


Viver o presente com sabor a passado … entre sonhos e realidades, tal como Eça nos descreve nas suas obras, assim nos deixamos ir, paulatinamente, por Baião e esse concelho de tradições, paisagens, gentes laboriosas e acolhedoras.Cc-06/13 E não será por acaso que a gastronomia local é rica e saborosa, desde o fumeiro tradicional ao…

Machico “seduz” pela gastronomia madeirense


Os aromas e sabores característicos da cozinha madeirense, vão estar em evidência no âmbito da Semana Gastronómica de Machico, que tem lugar de 26 de julho a 4 de agosto. Milhares de pessoas nas ruas, muita luz, animação, espectáculos musicais, o colorido das flores, a tipicidade da Madeira, seduzem não há dúvida e nem parece…

é hora das Papas (de carolo)


O hábito vem de pequenino …mas o gosto foi-se adquirindo, já que umas não têm a ver com as outras… É verdade! As deliciosas papas de carolo, (no caso docinhas q,b.)lembram-me um episódio feito de disponibilidade, carinho – de alguém num restaurante da beira interior, e sobretudo o gosto em mostrar saberes e tradições, que…

Marvão e Valencia “unidos” pela gastronomia


Mês da Gastronomia Raiana assim se denomina a iniciativa que decorre em Marvão e Valencia de Alcántara, os dois lados da fronteira… O evento que envolve restaurantes dos dois territórios, desenvolve-se até 4 de agosto, gerando fluxos entre os dois concelhos, além de contribuir para o aprofundar de laços de amizade e cooperação entre os…

… nem só de Melancia (do Ladoeiro) se faz a festa !


“C’um ganda melão” não ficará isso é garantido!!!Mas pode sempre trazer p’ra casa, apreciar “in loco” os exemplares em exibição ou quiçá comer de imediato em lugar fresco e calmo uma boa Melancia… Onde é isso, perguntará ? No Ladoeiro, pois então uma das freguesias do concelho de Idanha, conhecida pelos terrenos e trabalho propício…

gastronomia e vinho verde provam em Cinfães


O número parece mágico …ou melhor Cinfães seduz pelas suas paisagens, características e hospitalidade das suas gentes …naquela que será a 17ª edição da Feira de Artesanato, Gastronomia e Vinho Verde que ali tem lugar, sublinhe-se, a partir de 17 e até dia 21 de julho. Esta “Feira de Artesanato, Gastronomia e Vinho Verde” acaba…

Gastronomia e música “servida” em Sines


SINES pode dizer-se está em Grande, durante todo este mês de julho!!!! O FMM – Festival Músicas do Mundo, em Sines é essa janela aberta para novos ritmos e outras culturas, outro mundo, trazendo até à região e ao país, diversos cantautores, bandas, grupos musicais, constituindo assim o palco mais aberto e global de portugal…