o Leitão “d’ Águeda” é uma festa…


20 edições é muita festa, muito leitão assado, muita e muita gente a dar ao dente…Falamos é claro, da vigésima edição da «Festa do Leitão» que tem lugar em Agueda entre os dias 4 e 8 de setembro, próximo. Tudo começou recorde-se, no já distante ano de 1998, vindo a constituir-se como um certame “incontornável”…

“Carrapau” manteiga de Setúbal


O “Carrapau manteiga ” é o grande protagonista do evento gastronómico que tem a cidade do sado por cenário. A iniciativa que se desenvolve (desde 24 a de agosto) até dia 8 de setembro envolve mais de quatro dezenas de restaurantes da cidade de Setúbal. Esta acção em torno do “Carrapau” manteiga, insere-se num conjunto…

“Doce” certame promove mel da Serra


A Feira do Mel, do Espinhal está de volta para mais uma edição- a 24ª E na vila do Espinhal, tudo parece mais doce, por altura da realização deste evento, que há muito extravazou os limites geográficos desta freguesia do concelho de Penela. O certame que tem lugar nos dias 30 e 31 de agosto…

Gastronomia lusa “mostra-se” em Vila do Conde


A gastronomia portuguesa mostra-se me Vila do Conde em mais uma edição da «Feira de Gastronomia» que aqui tem lugar de 23 a agosto a 1 de setembro. Num local aprazível da cidade, esta magna montra, desperta-nos para um ou outro produto e também esta ou aquela região, consoante as origens de cada um… Depois…

quem não “perceve”… não vem a Vila do Bispo


É caso para dizer – se não “perceves” do que estamos a provar… o melhor será rumares a Vila do Bispo. É ali, no Pavilhão da Escola E.B. 2,3 de São Vicente, que tem lugar de 23 a 25 de agosto, a segunda edição do «Festival do Perceve» numa iniciativa da Associação dos Marisqueiros da…

“Fiel e amigo” de Ílhavo


Há muito quem seja “fiel amigo” do “Festival do Bacalhau” que tem lugar em Ilhavo, no mês de agosto, por iniciativa do Município de Ilhavo em estreita colaboração com a Confraria Gastronómica do Bacalhau. Ligada ao mar e à ria, a cidade de Ilhavo de há muito que tem neste evento uma referência-maior, aliando à…

gaspacho …para saborear o alentejo


O Alentejo, esse imenso e belo território está aí para ser descoberto, se usufruír das suas paisagens, do seu património natural e edificado, degustar as inúmneras e tradicionais iguarias…enfim sentir, partilhar vivências com as suas gentes… Ah mas o calor, ah as altas temperaturas …ah as distâncias entre localidades… Desculpas para o adiar de um…

marisco é d’ Olhão


Bem se pode dizer que Olhão é a Cidade do Mar, da Ria Formosa e do Marisco… E se atractivos não faltam à cidade, a realização do «Festival do Marisco» em agosto constitui uma das razões porque Olhão e este evento gastronómico não passa despercebido, nem por parte de nacionais nem estrangeiros. Os melhores bivalves…

Viv’ a Pêra Rocha e os “Vinhos do Oeste”


A [jovem] Feira Nacional da Pera Rocha [ou não festeje este ano a sua 20ª edição!] vai decorrer entre 6 e 11 de Agosto, na Mata Municipal do Bombarral. O evento tem lugar em simultâneo, com o XXX Festival do Vinho Português, fazendo do Bombarral o centro de todas as atenções e “capital dos bons…

Ria (a) gosto e com Marisco


Ria (A)Gosto ou diria antes, coma a gosto, daquilo que Ílhavo tem para lhe oferecer. As palavras são como as cerejas já lá diz o povo e, independentemente da forma que adoptar, importante mesmo, é saber que está aí mais uma edição – a sétima, do «Festival do Marisco» em Ilhavo. O evento é organizado…

Portimão “capital da Sardinha”


O tradicional arraial algarvio está de volta a Portimão para celebrar o príncipal ícone gastronómico da cidade – a Sardinha. De 1 e 11 de agosto junto à antiga Lota e à beira rio, entre pontes e no largo da Barca, a gastronomia, muita animação, tradição, história e artes da pesca, aspectos que podem ser…

Gastronomia ribeirinha vai a concurso…


A “Gastronomia Ribeirinha” vai voltar a estar em evidência no Barreiro, quando da realização da 15ª edição do Concurso, que tem lugar de 1 a 14 de agosto. Promover as capacidades ou artes de confeccionar pratos que há muito são referência na cozinha portuguesa, fazendo parte integrante dos hábitos alimentares das gentes desta terra, outrora…