na Páscoa come-se bem no fundão !


“Quando o calor aperta e a fome desperta” …(onde terei ouvido isto!!!) será motivo de opções, de tomar mais que um rumo a decisão de procurar satisfazer os estômagos. Sabendo-se que “os olhos também comem”, então melhor mesmo será, juntar Gastronomia à paisagem, à beleza e tranquilidade desse imenso e belo interior do luso território,…

Sabe bem, sabe a cereja ….do fundão


Sabe bem, sabe a cereja… naturalmente do fundão. E são vários os produtos com cereja do fundão aqueles que Lisboa, pode saborear, nestes dias de final de 2014 e inicio de um novo ano que se deseja bem mais doce !). Promover uma das maiores riquezas das terras da beira, a apreciada “Cereja do Fundão”…

Celebrar o “azeite novo” na Tibornia


Nem só de doces e bacalhau se vive …neste mês de Natal. A fazer toda a diferença aí está o 10º Festival da Tibórnia*, no fundão.Esta é uma Mostra Gastronómica que envolve 18 restaurantes de todo o concelho do Fundão e procura por em evidência a qualidade do Azeite “novo” da região, bem como o…

“Come-se Bem no Fundão” – venha daí com”provar”


Está aí mais uma edição da sempre apetecível «Mostra Gastronómica do Fundão, “Aqui Come-se Bem – Sabores da Transumância”, que de 6 a 15 de setembro envolve 16 restaurantes do concelho, isto é uma grande parte na cidade mas também outros sediados em Pêro Viseu, Castelo Novo e Alpedrinha, locais acrescente-se de visita “obrigatória”.Cc08/13 Uma…

“come-se bem” com cereja


no Fundão come-se bem…com “Cerejas” “Fundão, aqui come-se bem” – Sabores da Cereja Que por aqui se comia bem, já o tínhamos comprovado e por mais que uma vez !!! Que este é o tempo da Cereja também não é novidade! Mas que há Sabores a provar, onde a cereja é um dos ingredientes imprescindíveis…

For a good day in this country…


Os próximos meses vão ser ricos ou melhor dito, nutritivos q.b. mas igualmente Doces para os comensais e agentes locais, (sejam eles da área da produção, da restauração ou de outras cuja actividade mais se sente) quando têm lugar diversas iniciativas de âmbito gastronómico, báquico, mas igualmente económico-cultural… São os casos do “bolinhol mais conhecido…

sua excelência …a Cereja da “Cova da Beira”


Sua Excelência a Cereja da “Cova da Beira” está aí no seu ponto alto de visibilidade e promoção em iniciativas e formas várias que passam também por Lisboa até ao dia 7 de julho. A denominada «Rota da Cereja Lisboa» é uma dessas iniciativas em curso até aquele dia do mês de julho e consiste…

no Fundão come-se bem…com “Cerejas”


“Fundão, aqui come-se bem” – Sabores da Cereja Que por aqui se comia bem, já o tínhamos comprovado e por mais que uma vez !!! Que este é o tempo da Cereja também não é novidade! Mas que há Sabores a provar, onde a cereja é um dos ingredientes imprescindíveis lá isso é verdade. Dito…