“recheado o Bucho…venha o Maranho na Sertã


Celebrar a existência de duas importantes iguarias – o Bucho e o Maranho, que indissociavelmente se ligam à Sertã, é um dos objectivos do «Festival de Gastronomia» que entre 5 e 7 de julho tem lugar na Sertã. Potenciar o turismo e a restauração local, promovendo e impulsionando as potencialidades endógenas deste concelho, outra das…

Quarteira e (ou) Mação …sua a opção


II Mostra Gastronómica “Sabores à Beira-Mar” em Quarteira E Festival do Maranho São duas das iniciativas que tem de colocar na sua agenda… Olha que “o tempo voa” e não tarda toma outras opções quiçá mais frescas e será tarde demais para se arrepender por não ter provado da boa comida que por lá nos…

maranhos à moda de …Mação


Nunca provou???? Gostou e vai meter pés a caminho porque sabe o que é bom! Felicitações pela decisão!!!! Eu gostar muito Maranhos. Assim a comer ficamos Enchidos. A ir só Pre(j)untos…Não se trata de qualquer lição de mau português ou de utilização do novo acordo ortográfico…NÃO! Apenas e só para dar conta da realização do…

Enchidos, presuntos e Maranhos …é um festival !!!!


Eu gostar muito Maranhos. Assim a comer ficamos Enchidos. A ir só Pre(j)untos…Não se trata de qualquer lição de mau português ou de utilização do novo acordo ortográfico…NÃO! Apenas e só para dar conta da realização do próximo, de modo temporal e geograficamente «Festival dos Enchidos, Presuntos e dos Maranhos, em Mação. O evento promovido…

Feira do Petisco …de Pedrogão grande


Ah será possível ?!!! uma Feira do Petisco !!! É verdade. O Município de Pedrógão Grande em colaboração com a Escola Tecnológica e Profissional da Zona do Pinhal e a Associação Empresarial Penedo do Granada, organizam de 26 a 28 de Abril não uma mas duas mostras importantes – a XV Mostra de Produtos Regionais…

Cabrito Estonado à moda d’ Oleiros


No âmbito do certame que tem lugar nos fins de semana de 23, 24 e 30, 31 de Março vão estar em evidência duas das referências-mor da gastronomia beirã… Por um lado o Cabrito Estonado de …Oleiros, uma emblemática especialidade que obedece a rigorosas… técnicas de confeção para manter a sua especificidade e a certas…