Cabrito es especial en Marvão


Nos vamos por el Quincena Gastronómica del Cabrito y del Cordero en Marvão. La Quincena Gastronómica del Cabrito y el Cordero, dedicada a dos de los productos más arraigados en esta zona rayana, llega este año a su décima edición y cuenta con 13 restaurantes adheridos, que ofrecerán recetas tradicionales y cocina innovadora, hasta el…

Caça no campo… ou no prato é Marvão


Chuva, frio, campo, amigos, caça, desporto, lazer, gastronomia, convívio tudo se pode conciliar num tempo e espaço que é Marvão. E porque a tradição ainda é o que era, o caminho será mesmo este belo e acolhedor recanto do Alentejo, onde tem lugar de 20 de dezembro a 4 de janeiro a «Quinzena Gastronómica da…

Páscoa com Cabrito e Borrego de Marvão


Vamos celebrar a Páscoa em Marvão, que por lá, a boa mesa “enche-se” de Cabrito e Borrego. Mais que uma data ou um dia, é de uma quinzena de “festa” que passa, muito para lá da mesa, também pelas cerimónias religiosas, próprias da época, como as procissões, a benção do pão, a vigília pascal e…

“Comidas do lagar” à sua mesa, em Marvão


Já programou o seu fim-de-semana ? Ah Não então sempre lhe sugerimos uma ida até Marvão e provar por exemplo umas Couves c/ Bacalhau do Lagar, Migas de Pão c/ carne de porco frito em azeite, tiborna do lagar e por fim laranja com mel, azeite e canela… Abrimos-lhe apetites…en tão venha daí até dia…

gastronomia de Marvão “ganha” receitas originais


Descubrir a Vila Medieval e toda a história deste recanto alentejano que é Marvão, contemplar a paisagem, que se avista do altaneiro castelo, é não só um momento de descontração ou relaxamento necessário, mas também tempo de reflectir em torno do que somos, fizemos e que rumo queremos seguir… Pausa feita, o caminho faz-se em…

Marvão da castanha, do magusto e das tradições


Dez (10 T) toneladas de Castanha, três mil (3.000) litros de Vinho, trinta (30) anos a comemorar o São Martinho e já agora, milhares de visitantes, números que importa realçar bem a propósito do que se prepara para Marvão. É de tradição comemorar o São Martinhno nesta vila medieval alentejana e para tal Castanhas, Vinho…

“ritmos, artes, gastronomia” no castelo de Marvão


A “receita” é simples. Prepara-se um programa com muita música desde o folk ao pop ao rock, passando pelo tradicional, junta-se uma boa dose de artesanato “urbano” e regional e “tempera-se” com muitos ritmos. Adiciona-se um “pitada” de gente jovem dos quatro cantos do mundo… Leva-se ao rubro, com muitos “Comes &Bebes” e serve-se tudo…

gaspacho …para saborear o alentejo


O Alentejo, esse imenso e belo território está aí para ser descoberto, se usufruír das suas paisagens, do seu património natural e edificado, degustar as inúmneras e tradicionais iguarias…enfim sentir, partilhar vivências com as suas gentes… Ah mas o calor, ah as altas temperaturas …ah as distâncias entre localidades… Desculpas para o adiar de um…

sabores y gustos de Valencia d’ Alcantara y Marvão


Mes de la Alimentación Raiana es llamada la iniciativa que tiene lugar en Marvão y Valencia de Alcántara, ambos lados de la frontera … El evento tiene lugar en los restaurantes de los dos territorios vecinos y se desarrolla hasta el 4 de agosto y va contribuir a profundizar los lazos de amistad y cooperación…

Marvão e Valencia “unidos” pela gastronomia


Mês da Gastronomia Raiana assim se denomina a iniciativa que decorre em Marvão e Valencia de Alcántara, os dois lados da fronteira… O evento que envolve restaurantes dos dois territórios, desenvolve-se até 4 de agosto, gerando fluxos entre os dois concelhos, além de contribuir para o aprofundar de laços de amizade e cooperação entre os…

hermanos… nosotros de Marvão e Valencia


Mês da Gastronomia Raiana assim se denomina a iniciativa que decorre em Marvão e Valencia de Alcántara, os dois lados da fronteira… O evento que envolve restaurantes dos dois territórios, desenvolve-se até 4 de agosto, gerando fluxos entre os dois concelhos, além de contribuir para o aprofundar de laços de amizade e cooperação entre os…

“El Bacalao” conquistador …é de Marvão


A Quinzena Gastronómica do Bacalhau é mais uma das acções promocionais de Marvão, que se realiza com intuito de destacar a diversidade, qualidade e riqueza da gastronomia alentejana– e por que não dizê-lo também, dos seus vinhos, queijos, dos azeites e doces …Mas promover as potencialidade naturais e turísticas de Marvão é objectivo sempre presente…