Doce pode ser o seu próximo fim de semana… Isto se rumar ao “Festival do Pão de Ló e dos doces tradicionais de Felgueiras” que se realiza pelo 7º ano consecutivo, nos Claustros do Mosteiro de Pombeiro, atraindo a este espaço histórico-lúdico-cultural, vários milhares de pessoas oriundas dos mais variados pontos do luso território ou…
Etiqueta: pão-de-ló
Doçaria Conventual “descobre-se” em Figueiró…
Bairrismo, amor à terra, conhecimento da realidade, defesa das tradições, aposta na economia local, de tudo poderia agora falar, lembrando um velho amigo que de voz rouca mas acerrimamente defendia que “pão-de-ló” tradicional só mesmo o de “Figueiró” (para além de outras coisas boas e tradicionais). Vem isto a propósito da realização da «Feira de…
Dos tradicionais “Sonhos” às tentações “Conventuais”
Abrantes vai ficar ainda mais doce …ou não estivesse aí, mais uma edição da «Feira da Doçaria Tradicional» marcada para os dias 25, 26 e 27 deste mês. A montra de doces tradicionais e conventuais é de âmbito nacional, para ombrear com a qualidade e tradição das doces iguarias de Abrantes. E do Pão-de-ló de…
Mostra do «Bolinhol …»
Cc-01/13 -Feira do BOLINHOL ou do Açucar, de Vizela, se preferirem São muitos os que já provaram o “bolinhol ou mais conhecido por «pão-de-Ló coberto», doce tradicional da gastronomia vizelense e que tem vindo a ser distinguido ao longo dos anos com o arrebatar de prémios diversos. Mas para quem desconhece este é um doce único…
For a good day in this country…
Os próximos meses vão ser ricos ou melhor dito, nutritivos q.b. mas igualmente Doces para os comensais e agentes locais, (sejam eles da área da produção, da restauração ou de outras cuja actividade mais se sente) quando têm lugar diversas iniciativas de âmbito gastronómico, báquico, mas igualmente económico-cultural… São os casos do “bolinhol mais conhecido…
Sabores IN, Felgueiras
Até ao próximo dia 17 de Março ainda pode estar IN gastronomicamente em Felgueiras. “SABORES IN “assim se designa o evento que tem lugar às sextas, sábados e domingos deste mês, nos restaurantes de Felgueiras, numa iniciativa da Câmara Municipal da cidade em conjugação com diversas outras entidades. Abrimos o cardápio e ficamos a saber…
Cabrito “rei à mesa” em Celorico
Cc-02/13 -Um Fim de Semana… Gastronómico e de contacto com a história, a natureza, a tradição em terras de Celorico de Basto é a sugestão que aqui deixamos, para os dias 15, 16 e 17 do mês de março, que não está longe… E o “prato- rei” deste magno encontro com a gastronomia local será…
Fumeiro e o tradicional Cozido “à moda” de Baião
Os sabores típicos da gastronomia portuguesa vão voltar a estar em evidência, no âmbito da próxima edição (a 8ª) da Feira do Fumeiro e do Cozido à Portuguesa. A iniciativa que ganha adeptos ano após ano, tem lugar nos dias 22, 23 e 24 de Março no recinto da Feira do Tijelinho. É aqui que…
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