Um deslumbre para os sentidos, tanto pela paisagem como pela boa cozinha regional que aqui é servida. Isto a propósito de Pomarão, uma antiga terra de pescadores do concelho de Mértola e que é cenário da realização do Festival do Peixe do Rio, que tem lugar dias 2 e 3 de abril. Promover as potencialidades…
Etiqueta: pesca
Ouriço-de-mar, o nascer de um “ícone” da Ericeira
Ai agora é que me ouriço de modo a não perder pitada deste festival e do que por lá na Ericeira se vai passar nesta mostra gastronómica de deixar os picos em pé …!! É verdade, duas novidades numa…só. E a primeira é a realização de um Festival Gastronómico, que se pretende efectivamente de nível…
Peixe do Rio espera por si… no Pomarão
Saborear o peixe do rio, degustar outros produtos tradicionais, assistir a espetáculos, participar em atividades diversas são algumas das propostas para o Pomarão onde o encontro fica desde já marcado para dias 28 e 29 de março (sábado e domingo) pelo que não aceitam desculpas para não desfrutar das paisagens e da ementa. Valorizar os…
Bragança aposta na “Castanha, Caça e Pesca”
A Castanha, a Caça e a Pesca, três das vertentes económicas da região transmontana estão em grande destaque por estes dias, em Bragança no âmbito da «Norcaça, Norpesca e Norcastanha». A 12ª edição da Feira Internacional do Norte que tem lugar nos dias 31 de outubro a 3 de novembro tem por objectivo promover e…
Enguia “não a deixe escapar” na Murtosa
Qualquer que seja a forma como é cozinhada… frita, cozida, de escabeche, em oomoleta a “Enguia” não vos deve escapar na Murtosa! O mais apaladado evento gastronómico desta época e na região aveirense está aí já no dia 12 para descobrir e saborear!!! O “Festival Gastronómico da Enguia da Ria» vai deccorrer na Ribeira de…
“Festival de Peixe” do Guadiana
“Um rio de sabores” é o que oferece o Festival do Peixe do Rio, que tem lugar no Pomarão, Mertola nos dias 23 e 24 de março. Muge frito, ensopado de enguias, enguias fritas, lampreia, caldeirada de peixe do rio, sopas de peixe e outros petiscos, típicos das margens do Guadiana constituem a panóplia de…
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