Queijo e hospitalidade ” Serra da Estrela” provam-se


O Queijo prova-se… A qualidade cria-se (e comprova-se à medida que o tempo passa e que melhor se produz… )! Já a hospitalidade é coisa que só alguns conseguem afirmar, fazendo-o de forma singular, juntando o “saber fazer” com trabalho e dedicação q.b com o bem receber, mostrando o que de melhor a terra e…

“Queijo Serra” dá-se a provar em Penalva do Castelo


O Queijo, o Pastor (e o seu rebanho) são das grandes referências de Penalva do Castelo, concelho que integra a Região Demarcada do Queijo Serra da Estrela. E são-no ao longo de todo o ano e mais ainda no âmbito desta “Feira/Festa” que tem lugar a 8 de fevereiro, naquela que é a verdadeira homenagem,…