De Montemor muito haverá a descobrir em termos de história… E o mesmo se poderá dizer e com)provar a nível gastronómico, pois das papas laberças, ao pato à moda do Mondego, passando pelo arroz malandro de cabidela, até chegar aos papos de anjo ou às queijadas de Pereira ou ainda os emblemáticos Pastéis de Tentúgal.0215…
Etiqueta: Rio Mondego
Arroz de Lampreia … “histórico” em Montemor
Está de regresso o «Festival do “Arroz e da Lampreia”» a ter lugar no Centro Histórico de Montemor-o-Velho, distrito de Coimbra. E do Arroz(inho) de Lampreia aos produtos locais vai uma distância curtissima, de modo a promover um “ícone” regional e nacional mas também a produção local deste concelho que fica pertinho de si, a…
Festival do Arroz e da Lampreia, em Montemor
Entre 1 e 10 de março, todos os caminhos vão levar, os amantes da enigmática lampreia e do versátil arroz carolino a Montemor-o-Velho. Esta pitoresca vila do Baixo Mondego acolhe a 11ª edição do Festival do Arroz e da Lampreia, um certame que divulga e promove dois dos produtos mais singulares da região: a orizicultura…
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