Serpa do bom Queijo…


O tradicional e inconfundível Queijo de Serpa, bem pode ser o motivo principal da visita a esta bela e acolhedora terra alentejana. Mas se a esta iguaria lhe juntar todo um conjunto de produtos locais e regionais, como os enchidos, o azeite, o “panito” alentejano, as azeitonas, o vinho, o mel, que só de os…

Montra de Queijo e produtos de Serpa


O tradicional e inconfundível Queijo de Serpa, bem pode ser o motivo principal da visita a esta bela e acolhedora terra alentejana. Mas se a esta iguaria lhe juntar todo um conjunto de produtos locais e regionais, como os enchidos, o azeite, o “panito” alentejano, as azeitonas, o vinho, o mel, que só de os…

Queijo alentejano é opção em Serpa


Uma refeição nesse imenso e belo Alentejo sem uma fatiazinha de queijo, poderá ser, mas já não é a mesma coisa… E se há em Serpa um produto de referência ele é o queijo certamente produzido localmente seguindo a tradição… Ah pois mas para o levar à mesa, terá de ser produzido, dado a provar…

SERPA em grande …no mel e nas tasquinhas


SERPA apresenta-se em Grande… Três dias de muita animação, onde a cozinha alentejana e a doçaria regional vão estar em evidência, para além de um conjunto de outras actividades, a justificar em pleno, uma descida até terras desse imenso e belo Alentejo. A “1ª Semana Aberta do Mel”, do Alentejo está a decorrer constituindo um…

“Mel do Alentejo” do produto … ao futuro


É doce como o Mel… costuma dizer-se e desta vez assim será na 1ª Semana Aberta do Mel do Alentejo, iniciativa que vai decorrer em vários municípios do Alentejo. Organizada pela Associação de Defesa do Património de Mértola o evento que tem lugar de 16 a 22 de setembro, em Mértola, Serpa, Almodôvar, Évora, Montemor-o-Novo…