Mirandela serve “Cabritinho” de trás-os-montes,


Tradição, família, Produção local, Gastronomia, Páscoa, Economia local, Eventos. Cozinha regional transmontana. Princesa do Tua, Mirandela, Abril, turismo, sol … Ah como tudo isto faz sentido e se conjuga na bela cidade de Mirandela também conhecida por princesa do Tua. Aqui a valorização dos produtos regionais e uma realidade como o é também o enaltecer,…

Cabrito Transmontano à sua mesa…em Mirandela


O Cabrito espera-o na mesa …! Não um Cabritinho qualquer mas sim o “Cabrito Transmontano” um dos produtos de referência da região nordeste de portugal e um dos ícones da gastronomia portuguesa. Promover e divulgar o “Cabrito Transmontano” com Denominação de Origem Protegida é o principal objectivo deste “Festival Gastronómico” que tem por cenário a…