Resende apresenta a vermelhinha CEREJA nos próximos dias 8 e 9 de junho. Um Festival, diria antes, uma colorida, animada e ampla “montra”” do melhor de Resende que é a sua Cereja é o que se apresenta nestes dois dias do evento. A Cereja, simples e muitas toneladas são, os doces, os licores, as compotas de Cereja, mas também artesanato do concelho, sobretudo aquele que mais próximo está da Cereja, mas também muita animação, constituem o “prato forte” deste certame tornado conhecido aquém e além fronteiras assim como o nome de Resende e as suas paisagens onde o “Douro que corre a seus pés” é a sua imagem de marca…

E se fama tem, o proveito pode garantir o leitor nesse passeio a Resende, tal como o fazem já, desde 2002 milhares e milhares de visitantes/turistas que aproveitam para conhecer e saborear a Cereja nas suas diferentes formas de aproveitamento gastronómico. Mas para que a Cereja continue fresca, rija qb e vermelhinha não basta o esforço do homem, deveras importante, bem como o clima propício ao seu bom desenvolvimento, a comercialização mas igualmente os estudos sobre tudo o que se relaciona com este fruto. Assim sendo esta edição do Festival da Cereja, ficará indissoviável da criação e funcionamento de um laboratório de estudos sobre a Cereja, seu desenvolvimento bem como a Certificação que permitirá a Resende ter uma marca própria – “Cereja de Resende”.

Uma iniciativa genuína recheada de atracções culturais e recreativas que pretende dar a conhecer aquele que é, sem dúvida, o produto natural mais conhecido e reputado do concelho este…

Festival da Cereja 2013
Resende: dias 8 e 9 de junho