Conhecer e saborear míscaros , boletos, cantarelos


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(H)ORA vamos lá aos míscaros que o tempo é de poupanças, de conhecimentos e convivio com os amigos e conhecedores desta temática. Miscaros, Cantarelos & Boletos e o mote está dado para três dias de muita animação, actividade e gastronomia. Se por um lado o contacto com a natureza é saudável, o provar do que se não conhece, pode trazer riscos…Mas se assim se pode dizer no meio está a virtude ou seja o conhecimento das espécies comestíveis (e muitas são)a que se junta o prazer da sua desgustação, duas facetas de uma mesma moeda que estará em evidência entre 28 e 30 de novembro na Figueira da Foz.

A iniciativa que engloba as feiras de produtos micológicos e outros saudáveis, uma mostra gastronónica, showcookings e workshops de produção caseira bem como passeios de identificação das várias espécies comestiveis e perigosas, tem por cenário a figueira da foz e contsitui uma forma interessante de chegar ao final do mês de novembro, saboreando o que a terra dá e o homem torna diferente, à volta de uma mesa e deste petisco muito em particular.
Descalce as pantufas e venha lá daí aos Cogumelos …à figueira.

Mostra de Cogumelos – Cantarelos, Míscaros & Boletos
Pavilhão Multiusos- Figueira da Foz
28 a 30 novembro

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