Um milhar de restaurantes, distribuídos por qualquer coisa como 75 municípios, promovem até 29 de maio de 2016 a boa gastronomia regional. A magna iniciativa é do Turismo do Porto e Norte de Portugal em estreita ligação com as diferentes Câmaras Municipais e a indispensável colaboração da restauração e hotelaria locais.
De acordo com os dados adiantados pela organização os já tradicionais «Fins de Semana Gastronómicos» contam, nesta sua edição com um acréscimo de 6% no número de restaurantes aderentes, bem como 500 empreendimentos turísticos, potenciando assim, as dormidas ou as “escapadinhas” turísticas em toda esta área geográfica que vai do Minho a Trás-os-Montes, passando pela Invicta cidade …do porto ou Braga, conhecida como a capital dos arcebispos…
Promover a Gastronomia, os Vinhos e os vários destinos turísticos bem como a preservação e o incentivo ao uso das tradicionais receitas, de cada um dos locais e desta vasta e multifacetada região, constituem os objectivos dos “Fins-de-semana Gastronómicos” numa organização da entidade “Porto e Norte de Portugal” que geram uma importante dinâmica sobretudo na chamada época baixa, do ponto de vista turístico.
Os “Fins de Semana Gastronómicos” nos muitos municípios que integram a região “Porto e Norte de Portugal” vão sendo realizados de acordo com calendário específico até 29 de maio 2016.
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