Melgaço esse cartão de visita do luso território tem nos dias 5, 6 e 7 de fevereiro um especial convite para todos os amantes da boa mesa e da cozinha regional.
A proposta é tentadora ou mesmo irrecusável, já que à mesa vai o “Cabrito do monte assado no forno” que se faz acompanhar de um espumante da casta Alvarinho e para remate da refeição o Bucho Doce, a tradicional sobremesa de “comer e chorar por mais …” .
Muitas outras iguarias podem ser servidas mas esta será a ementa recomendada no âmbito do “fim de semana gastronómico” que Melgaço, a restauração local apresenta no quadro da iniciativa que como é sabido é da responsabilidade do Município em estreita ligação com o Turismo do Porto e Norte de Portugal.
Promover a gastronomia regional, potenciar Melgaço como destino turístico, dar novo e continuado alento à restauração e hotelaria locais são objectivos destas acção que não deixará, ninguém indiferente tanto mais que constitui uma oportunidade de conhecer e saborear o concelho durante um fim de semana alargado como é o do Carnaval.
Descubra as delícias de Melgaço e saboreie a cozinha regional, nos dias 5, 6 e 7 de fevereiro, num fim de semana gastronómico-turístico memorável.
