Independentemente da cor, dos sabores, da origem, do tamanho, das formas ele é sempre um mimo, uma prendinha, companhia, o chocolatinho que compensa quem dele precisa…

Aqui em Loulé, o Chocolate apresenta-se sólido, como chocolate em pó, em barras, em forma de ovos que os pequenos adoram, como bombons para todas as ocasiões e gostos, mas igualmente em líquido, como achocolatado ou chocolate quente que o tempo pede isso mesmo …!!

O Chocolate tem várias utilizações e aqui se dará disso conta nos Workshops, nas mostras, provas e vendas em forma de bolos, tortas, biscoitos, gelados, mousses e sabe-se lá que mais, tal a criatividade e saber dos participantes na Feira do Chocolate, em Loulé, na sua edição de 2016.

Dizer da sua origem que o Chocolate remonta às civilizações pré-colombianas da América Central. A partir dos Descobrimentos, foi trazido para a Europa, onde se popularizou, especialmente a partir dos séculos XVII e XVIII. Aqui e agora de 18 a 20 de fevereiro se consome, cheira, prova-se, compra-se para alegria de todos quantos visitem o Mercado Municipal desta terra e concelho algarvio.

Entre as américas e a europa o chocolate passou a ser, com especiarias várias a tornar os nossos dias mais doces …e a prova vai estar ao alcance dos que vierem ao mercado de Feira do Chocolate