Fornos de Algodres volta a ser cenário ideal para a realização de um certame que é imagem de marca do concelho e da região.
A Feira do Queijo Serra da Estrela, que como o nome indicia tem como “cabeça de cartaz” se assim se pode dizer o genuíno Queijo “made in” Serra da Estrela, mas não deixa de contar também com toda uma série de produtos de excelência produzido nesta região de pastoreio e confecção de muitos e bons produtos como são os casos dos azeites, dos enchidos, do mel, a doçaria e o vinho do Dão bem como dos produtos com urtiga, ou não fosse um elemento marcante da paisagem serrana.
O certame que tem lugar dias 12 e 13 de março é a grande oportunidade para saborear o Queijo, mas igualmente o deliciar-se com a paisagem, o acolhimento, a gastronomia de Fornos de Algodres e desta magna região turística.
Prove do Queijo, beba do vinho, compre enchidos mas não deixe de aprofundar o conhecimento sobre o fabrico deste ícone regional na visita a queijarias tradicionais e ou no contacto com os vários produtores de queijo DOP presentes no certame.
A Feira do Queijo de Fornos de Algodres pretende mostrar e manter viva a autenticidade e a genuinidade da produção do Queijo Serra da Estrela, a 7étima Maravilha da Gastronomia Nacional.
Venha daí a Fornos de Algodres à
Feira do Queijo Serra da Estrela, dias 12 e 13 de março 2016
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