A Vidigueira orgulha-se da sua gastronomia rica,  diversa e tradicional. Mas tem nos Vinhos e no Cante alentejano duas das suas grandes “bandeiras”.  Uma riqueza cultural, económica que estarão bem patentes na segunda edição do Vidigueira BRANCO – Feira do Vinho e do Cante, a realizar nos dias 24 a 27 de março, no Pavilhão Multiusos.

O evento é da responsabilidade do Município da Vidigueira e pretende promover os vinhos da sub-região vitivinícola de Vidigueira,  mas também o azeite e a gastronomia tradicional. E numa iniciativa tipicamente alentejana  o Cante , teria sempre que integrar o programa na devida proporção ou não fosse reconhecidamente Património cultural da Humanidade.

Os peixes, as carnes, as sopas com os sabores que as ervas aromáticas lhe emprestam,  fazem parte da cozinha regional alentejana, é verdade,  mas a diferença faz-se desta vez e na Vidigueira, por via do «Festival Gastronómico das Migas»  numa panóplia de opões que muitos vão querer que o mês de março nem termine tão depressa…

Integrado na iniciativa, ainda se lhes juntam as «Rotas do Azeite e do Vinho» bem como uma Mostra de Pão e da Doçaria Tradicional, onde a gila, o mel, as escarapiadas e também o tradicional “Folar”, próprio da época pascal, vão estar à espera de saciar os muitos apreciadores !  Dito de outra forma, é um cartaz de peso, a recomendar uma visita “obrigatória” por estes dias, a terras do Vidigueira Branco… e muito mais !

Vidigueira BRANCO -Feira do Vinho e do Cante, dias 24, 25, 26 e 27 março 2016