O evento  gastronómico que não podia decorrer em melhor, ou seja entre os dias  9 e 12 de junho (incluindo assim o feriad0, 10 de junho – dia de Camões) é uma iniciativa da

Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo, em ligação estreita com  Junta de Freguesia do Guardão e o Município de Tondela.

Mais de uma dezena de restaurantes, localizados em diversos pontos da Serra, mas também no Pavilhão Municipal do Caramulo, local onde decorre o evento gastronómico  em paralelo com a “Feira de Artesanato e Produtos Locais”, têm uma mesa pronta, à espera de lhe proporcionar -a si e aos seus – uma memorável refeição. O  menu tem o “Cabrito” como a grande “estrela” confeccionado como manda a tradição, fazendo-se acompanhar da boa batatinha assada, dos grelos e um bom vinho da região do Dão para complementar…e algumas delicias para a família.

Promover a  boa Gastronomia Serrana, também o artesanato e os produtos endógenos, os usos e costumes locais e muito particularmente o Cabrito, de criação nestes especiais recantos da natureza são objectivos desta iniciativa que delicia todos quantos nela participam.  Ah e para que tenha um fim de semana, diferente e único, desfrutar de toda a beleza Natural e Cultural da Serra do Caramulo, quiçá visitar o Museu do Automóvel ou revisitar a infância com os jogos tradicionais, as actividades paralelas onde a animação e diversão das crianças nos insufláveis reconfortam, alegram este viver em família e conhecer as maravilhas do luso território.

Aceite o convite!

Venha degustar o Cabrito e usufruir da Serra do Caramulo !