A maior feira do Queijo em Portugal…tem lugar em Oliveira do Hospital !! O slogan rima e parece ter mesmo ficado no ouvido das gentes lusitanas, principalmente de todos os apreciadores do bom e certificado queijo “Serra da Estrela”. A iniciativa que ganha honras de certame de dimensão nacional é uma aposta do município local e irá decorrer no Largo Ribeiro do Amaral, nos dias  11 e 12 de março.

Esse ícone gastronómico marca presença forte encerrando até o ciclo de eventos dedicados ao Queijo Serra da Estrela, considerada então a maior do seu género em Portugal,mas que não deixa de apresentar e promover toada uma série de outros produtos endógenos de qualidade e cuja origem é o concelho de Oliveira do Hospital bem como toda essa região de produção do “Serra da Estrela”, do Queijo como é evidente, mas igualmente do mel e do excelente guardador e amigo cão da Serra…

A juntar ao cabeça de cartaz, se assim podemos dizer, vem a  animação, a etnografia, a o desporto, o turismo, as realidades e potencialidades que  vão ser foco de análise, reflexão de debate no âmbito deste certame ou festa dos pastores, do Queijo e da divulgação deste saboroso e inimitável produto (até pela certificação de Denominação de Origem Protegida) o Queijo Serra da Estrela. A gastronomia regional será um dos “pratos fortes” neste fim de semana em Oliveira do Hospital onde milhares de voltam a acorrer…

Festa do Queijo da Serra da Estrela

Oliveira do Hospital dias 11 e 12 de março 2017