“Tábua de Queijos” bem poderia ser o inicio deste nosso encontro…ou sugestão para um fim de semana diferente praticamente a meio do luso território. Mas poderemos acrescentar que nem só de queijo se faz este evento com história, tradição, animação e muitas outras produtos deste concelho que importa descobrir ou revisitar. Falamos de Tábua e da sua Feira do Queijo que vai já na sua XXVIII edição.  Tem por isso história, ganhou importância no panorama regional e nacional neste tipo de certames, sendo sobretudo uma montra do que é e do que são capazes as suas gentes para promover a sua terra e dinamizar a economia local.

Dizer que Tábua é conhecida não apenas pela suas características mas igualmente pelo conjunto de produtos que aqui  se produzem entre os quais o Queijo, que é cabeça de cartaz do evento bem como o Pão, os tradicionais Enchidos e o Mel, a que se junta o Artesanato e ainda a Gastronomia, faceta de elevada valia dada a riqueza da cozinha regional. Numa palavra a ida a Tábua vale por todo este conjunto de  produtos que por estas terras do interior centro, se continua a produzir como outrora e a comercializar com alguma imaginação e criatividade.

Divulgar e promover o concelho de Tábua, os produtos endógenos e homenagear todos aqueles que com seu trabalho, empenho, dedicação e empreendedorismo fazem deste um certame diferente são razões mais que merecedoras da sua atenção a Tábua e visita ao evento.

XXVIII Feira do Queijo, do Pão, dos Enchidos e do Mel

VIII Mostra de Artesanato e Gastronomia de Tábua dias 4 e 5 de março 2017