Degustar Lagos e o folar algarvio


Lagos tem todo o interesse em mostrar os produtos de referência locais, onde não falta, e no respeito pela tradição,  o Folar da Páscoa. Em tempo de fim de semana alargado, mas igualmente de bom tempo e sobretudo de turismo e turistas nacionais e estrangeiros esta é a oportunidade de saborear muitas das iguarias da gastronomia algarvia e de todo um conjunto de produtos que se podem degustar, em qualquer época do ano, mas que as gentes locais tão bem sabem fazer e principalmente, promover com sentido de oportunidade.  De facto esta é altura propícia para tal ou não fosse a Páscoa, de sol mas ao mesmo tempo de reunião familiar nesse cenário belo e acolhedor de Lagos em pleno coração algarvio.

Assim sendo o fim-de-semana da Páscoa e ao longo de três dias visitantes podem  apreciar os mais variados doces regionais, o pão, o mel os licores de figo, de alfarroba, de medronho a que se junta como principal figura de cartaz,  o tradicional Folar algarvio. Ah e por falar em tradição enaltecer o trabalho apurado e minucioso de muitos artesãos locais que marcam forte presença nesta montra do muito que se produz neste concelho e região onde a modernidade se cruza com o passado e a cultura popular.

Vontade acreditamos, não faltará a quem aprecia o Algarve e não perde a oportunidade de desfrutar do sol bem como das muitas iguarias que o concelho de Lagos em particular, a região em geral dá a provar no quadro da época pascal.

Feira do Folar e do Artesanato -XVI edição

Barão de São João, dias 14, 15 e 16 de abril

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