‘Marco’ no âmbito da cozinha regional mas igualmente dos eventos que se realizam um pouco por todo o luso território é sem margem para dúvidas o Festival do  “Anho Assado com Arroz de Forno” de acordo com receituário da respectiva “Confraria”.

Destino é por então Marco de Canavezes, nos dias 26, 27 e 28 de maio naquela que é uma grande e saborosa festa da gastronomia regional e de convívio salutar por estas terras nortenhas.

A restauração local abre-nos as portas e reserva-nos um manjar dos deuses, com este “Anho Assado, c/ Arroz de forno” como só por aqui sabem fazer! E depois, bom depois é desfrutar dos vinhos, do património, da hospitalidade das gentes locais, também em qualquer das unidades hoteleiras associadas a este fim-de-semana gastronómico, no Marco …

Apostar na divulgação das potencialidades turísticas locais, na dinamização da “Rota dos Vinhos do Marco” e dos restaurantes do concelho e de um modo marcante na gastronomia regional, constituem os grandes objectivos da Câmara Municipal do Marco de Canaveses ao promover este evento, em estreita ligação com a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal e com a chancela da Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno, de Marco de Canaveses.

Ah aproveite para provar e comprar Vinho Verde, branco, tinto ou rosé produzido neste concelho naquele que é também a mostra empresarial e das colectividades do Marco de Canaveses.

Deixe -se de desculpas e venha daí ao certame mais cheiroso e apaladado deste mês maio…Olhe que a vida são dois dias e este fim-de-semana gastronómico são três!
Aproveite-os.

Fim-de-Semana Gastronómico do Marco de Canaveses de 26 a 28 de maio