Como não há duas sem três, não tarda surge nova oportunidade de saborear Baião outra vez… E desta não apenas a saborosa e diversificada gastronomia o espera, amigo leitor, mas sobretudo é pelo vinho que se vai à festa!  

Sim o motivo é mesmo a II Feira do Vinho Verde regional a que se juntam as Tasquinhas numa edição que promete. A data essa está marcada para dias 1, 2 e 3 de setembro com a Junta de Freguesia de Santa Marinha do Zêzere a prometer que entre o bem receber e o bem comer e beber, é claro coma devida moderação a constituirem como figuras de cartaz do evento onde a animação não poderia faltar.

Ah pois mas falemos de Baião, das especialidades como o Avesso, um vinho verde que tão bem acompanha a refeição ou um bom petisco na companhia de amigos e ou familiares.

Região onde o Vinho Verde se assume pela qualidade Baião abre-se neste primeiro fim de semana de setembro para promover os produtos vinícolas do concelho e a sua excelente gastronomia onde pontuam o arroz de favas ou o anho assado no forno que tem honras de certame específico.

Saborear Baião e tudo quanto este território tem de acolhedor e aprazível está à sua espera na 2ª Feira do Vinho Verde e das Tasquinhas de Santa Marinha do Zêzere.

Voltar mais uma ou mais vezes não será de estranhar, já que Baião cativa mesmo com razões que até Eça de Queirós não deixou de enaltecer na sua conhecida e popular obra “A Cidade e as Serras”.

Será desta que vai um arroz de favas, um copo de Avesso ou um petiscozinho como manda a tradição e o saber da cozinha regional.

Baião  espera-nos entre 1 e 3 de setembro na 2ª Feira do Vinho Verde