Pinhel da experiência dos 5 Sentidos !

Cidade falcão, beira interior … de tradições e potencialidades. Dito deste modo pouco ou nada saberá a propósito desta terra e concelho, mas por certo despertará o interesse em conhecer as razões da referência, sobretudo à ave adoptada pelo municipio de Pinhel. E por cá os vinhos, os aromas e sabores marcam, bem como os diversos produtos endógenos. De tradições e potencialidades também se ouve falar muito, mas na realidade Pinhel tem tido ganhos consideráveis na qualidade e diversidade dos seus ícones, se assim se pode chamar, de modo a que concelho e região aspirem a uma maior notoriedade e ao ocupar de um outro lugar cimeiro e mais que legítimo no ranking do luso território…

Esperançosos e convictos de que os saberes e sabores que emanam desta terra e região, são verdadeiramente inconfundíveis e únicos, o Município de Pinhel e a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, apostam na realização da 3ª edição da “Beira Interior Vinhos e Sabores”, iniciativa a ter lugar dias 17, 18 e 19 de novembro, no Centro Logístico de Pinhel.

Mostrar e promover o que de melhor Pinhel e a Beira Interior produzem aí está o evento para agradar e conquistar ainda mais apreciadores das diferentes iguarias gastronómicas e Vinhos regionais.

Salão de vinhos, degustações e provas comentadas, animação musical, mostra gastronómica regional, workshops e showcooking com Chefes de renome no panorama nacional, integram a panóplia de actividades deste certame de âmbito regional. E as participações dizem dessa ambição de crescer e assumir maior protagonismo entre os eventos gastronómico-turistico-culturais desta época.

Um total de cinquenta produtores de vinhos e outros sabores, desde produtos endógenos da região como são o mel, o azeite, o queijo, os enchidos ou a doçaria tradicional a que se junta um ponto alto de reflexão que terá como mote “Beira Interior: da vinha…ao copo” no quadro de um Seminário. Uma cerimónia de entrega de prémios do Concurso Internacional de Vinhos Vinduero -Vindouro, sábado, 18 de novembro constitui outro dos atractivos do “Beira Interior -Vinhos e Sabores, em Pinhel”

Venha daí, fazer a verdadeira experiência dos sentidos é a sugestão!