Já se prepara uma das melhores viagens pelos sabores do campo e do rio. Acontecerá como habitualmente em Montemor-o-Velho, no coração da região centro do país, com muitas coisas a descobrir ou usufruir, uma das quais, será o saboroso Arroz de Lampreia.
A iniciativa tem lugar de 2 a 11 de março, em Montemor-o-Velho e volta a juntar à mesma mesa o genuíno arroz carolino do Baixo Mondego e a surpreendente lampreia pescada no rio Mondego. Naquela que é já a 16ª edição do Festival está prometido será bem saboroso e diferenciado e onde municipio e restauração local juntam ideias e saberes para conquistar ainda mais comensais durante o certame.
Durante o evento além dos menus onde consta o Arroz (Carolino) de Lampreia haverá lugar a mostra de artesanato e de outros produtos do concelho e região não menos apreciados e um pouco da multifacetada realidade deste concelho rural situado a meio caminho entre Coimbra e a Figueira da Foz.
E sugestões para usufruir deste território não vão faltar. Dai o convite desde já feito pelos restaurantes aderentes e a Câmara Municipal para que (re)descubra Montemor-o-Velho e a sua gastronomia.
Venha daí ao melhor Festival do arroz e da Lampreia de sempre!
Montemor-o-Velho, entre 2 e 11 de março