Ponte Lima faz a diferença na sua região em termos de eventos gastronómicos. E candeia que vai â frente alumia duas vezes, la diz o ditado. Assim passada a recente quadra festiva de Natal/Fim de ano eis que surge um dos primeiros grandes momentos para degustar a cozinha regional.

É de Domingo Gordo que se vai falar no contexto nacional e da proposta de Ponte de Lima para um Fim de Semana Gastronómico de excelência. O evento marcado para os dias 17 a 19 de fevereiro, tem lugar nos restaurantes aderentes deste concelho minhoto, que tão bem sabe receber e servir à mesa…

Com frio, chuva ou aindda que o sol de inverno possa espreitar por entre as nuvens o momento de todos os momentos será roda da mesa com família e ou amigos saboreando como manda aliás, a tradição, um bom «Cozido à portuguesa» neste domningo que antecede o Carnaval. Já ? É verdade… o tempo corre! Acompanhado de um bom Vinho e para terminos da refeição um docinho tradicional. Porque não as ‘Roscas de Monção’ uma das 7 maravilhas da doçaria minhota…

As opções podem ser diversas, consonte o restaurante ou o dia mas entre um ou outro prato regional que tal um «Arroz de Sarrabulho â moda de Ponte de Lima»!!!! Uma grande referência do concelho e da região minhota cuja receita passa de geração a geração.

O evento refira-se é promovido pelo Municipio de Ponte de Lima em sintonia com os restaurantes do concelho e dá a conhecer e divulga os melhores saberes e sabores da cozi nha regional .

Contribuir para a dinamização da economia regional, atraindo vistantes ao concelho, promovendo ao mesmo tempo a boa gastronomia local e regional, sáo objectivos desta iniciativa que não deve, não pode perder.

Ponte de Lima (a restauração local) esperam por si no

Fim de Semana Gastronómico do Domingo Gordo de 17 a 19 de fevereiro