Está de volta a tradição de uma boa Chanfana, saboreada em família ou com os amigos à roda da mesa… E depois os vinhos os doces regionais numa refeição inesquecível.
Está marcada a data da imperdível «Semana Gastronómica da Chanfana em Vila Nova de Poiares. A Capital Universal da Chanfana volta a encher-se de apreciadores deste prato de excelência da cozinha regional portuguesa. Acontecerá entre 13 e 23 de janeiro de 2013
A Semana da Chanfana é um evento cujo principal objectivo é a promoção da Gastronomia de Vila Nova de Poiares, muito particularmente “A Chanfana”.
Vários restaurantes do concelho participam na iniciativa que culmina com a distinção da «Melhor Chanfana» apresentada no âmbito do certame.
A garantia de autenticidade e a excelente qualidade deste produto turístico-gastronómico tornam a iniciativa super concorrida e apreciada por milhares de pessoas vindos dos mais variados locais de Portugal e até da viznha Espanha.
Venha daí apreciar este prato tradicional na
Semana Gastronómica da Chanfana
Vila Nova de Poiares de 13 a 23 de janeiro
