“Mira” na Companhia dos Grelos… tudo é possível !


A Feira dos Grelos está a chegar e traz novidades ! Certo é mesmo o facto de ser a XVII edição deste evento, que tem por cenário Carapelhos, freguesia rural do concelho de Mira, ali na zona litoral do luso território.

A iniciativa é como sempre da Confraria dos Nabos & Companhia, contando para a sua realização com o empenho e dedicação de todos quantos se dedicam ao cultivo mas também à promoção dos Grelos. Ah e tem o apoio do Municipio de Mira e da Junta de Freguesia respectiva. Na base da construção de qualquer notícia dizer ainda que se realiza nos dias 19, 20 e 21 de maio, próximo.

A Feira é concorrida e visitada por gentes da região e de fora dela, por muitos amigos da boa cozinha portuguesa e galega, onde os Grelos se integrem e bem, como acompanhamento de carnes ou de peixe. De acrescentar neste domínio que até da vizinha espanha vem gente com o propósito de apreciar o tradicional e as surpresas. E se não sabe o que fazer com os grelos das couves e dos nabos, aqui experencia tudo isso, por via do ‘Ginabo’ isso mesmo, um gin feito com nabos que apelidam de único no mundo.

Mas há mais… sabores e frescura por exemplo no ‘Gelado de Nabo’ ou na ‘Pastelaria’ onde os grelos fazem mesma a diferença. E quando de falamos de pratos, apresentam-se o ‘Pregado da praia’ ou a ‘Vaca Caída’ com grelos à vista” a gerar estranheza de início mas que acabam por surpreender. Servem-se ainda “Chanfana” ou “Rojões” com Grelos para satisfação dos já apreciadores. Bom, depois é o Showcooking e as provas de vinhos, a alimentação saudável e a criatividade a fazer desta Feira uma festa verde, dos grelos e da horta a marcar pontos, aqui por terras de Mira.

O regresso do certame rima com êxitos e reencontros com uma cozinha diferente e imaginativa que Carapelhos protagoniza. É a sua oportunidade de viver a

Feira dos Grelos na sua XVII edição

Carapelhos, Mira entre 19 a 21 de maio

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