Divulgar os produtos locais, mostrar as actividades económicas, ajudar a descobrir as potencialidades turísticas de Alfândega da Fé é a grande aposta do município local, ao realizar a «Festa da Cereja» de Alfândega que tem lugar de 7 a 10 de junho. O evento que de ano para ano se tem afirmado no panorama regional…
Autor: Carlos Carvalho
amante da cozinha tradicional, dos bons vinhos "made in" portugal, das singularidades do interior do país, da genuinidade e criatividade das suas gentes
Ode”mira” lá esses Moluscos …
O tempo já convida a umas “Escapadelas”. E comer (pouco ou muito) sempre se tem de mastigar qualquer coisa. Ora juntar o útil ao agradável nunca pagou imposto e deixa-nos satisfeitos comer bem, num local aprazível, assim como algo de diferente do menu diário… Odemira com os seus ares e paisagens de nos fazer sonhar…contemplando…
Cereja de Resende “marca”
Resende apresenta a vermelhinha CEREJA nos próximos dias 8 e 9 de junho. Um Festival, diria antes, uma colorida, animada e ampla “montra”” do melhor de Resende que é a sua Cereja é o que se apresenta nestes dois dias do evento. A Cereja, simples e muitas toneladas são, os doces, os licores, as compotas…
Mirando lo douro… através das adegas de Atenor
“Mirando lo Douro” vamos a descobrir que o que parece pequeno bem pode tornar-se grandioso… Está neste caso o evento que coloca os olhares em Atenor, num plano cimeiro e numa jornada ímpar e deveras interessante, curiosa. Mas será por acaso ? Não, de facto não pois a realidade desta freguesia do concelho de Miranda…
Festival do Chícharo d’ Alvaiázere
Alvaiázere e o Chicharo são indissociáveis. E para que não lhe fuja o título de “capital da leguminosa”, vem aí mais uma edição do Festival Gastronómico do Chícharo – a 11ª que, refira-se terá lugar de 7 a 10 de junho, numa organização do Município de Alvaiázere em estreita ligação com a Confraria do Chícharo….
Gastronomia enche “Barriga de Abade” em Alcobaça
Feito a pensar nas crianças e nos adultos. Assim é este certame que tem por cenário Alcobaça entre o dia 1 de junho (Dia Mundial da Criança) e o dia 30 desse mesmo mês. Referimo-nos ao «Barriga De Abade – Festival de Gastronomia e Cultura» que habitualmente nesta altura do ano, ali tem lugar na…
“Sopa Caramela” é de comer e pedir…mais
É sempre tempo de uma Sopa…de uma boa e apaladada Sopa! E Palmela não deixa isso em mãos alheias, que o mesmo é dizer, entregue a quem sabe e respeita saberes e tradições. A Sopa Caramela tem o seu tempo em junho, no âmbito do Programa “Palmela – Experiências com Sabor!” iniciativa rica e variada…
maranhos à moda de …Mação
Nunca provou???? Gostou e vai meter pés a caminho porque sabe o que é bom! Felicitações pela decisão!!!! Eu gostar muito Maranhos. Assim a comer ficamos Enchidos. A ir só Pre(j)untos…Não se trata de qualquer lição de mau português ou de utilização do novo acordo ortográfico…NÃO! Apenas e só para dar conta da realização do…
“Doces do Payva” apresentam-se …
O largo do Conde em Castelo de Paiva, acolhe dia 9 de junho a “Festa do Doce de Payva”. A mostra que é organizada pela Câmara Municipal de Castelo de Paiva em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Castelo de Paiva, pretende dar a conhecer os doces regionais de Castelo de Paiva. Tudo…
a “Cereja” no topo… d’ Alcongosta
“Tá rijinha” ou é “da vermelhinha”, assentam que nem “brincos” … é “a cereja no topo do bolo” ou o verdadeiro cartaz de uma região, um ex-libris do Fundão, conjunto de expressões que podemos adoptar bem a propósito da “Festa da Cereja” que terá lugar na aldeia de Alcongosta, concelho do Fundão, isso mesmo de…
Tradição… das Sopas
Sopas, quentinhas, nutritivas, apaladadas, à moda de quem as tão bem sabe fazer…a pensar na diversidade de gostos, é assim o «Festival das Sopas» que tem lugar a 9 de junho. A antiga Casa do Sporting, em Portomar, concelho de Mira é o palco desta iniciativa que vai já na sua terceira edição. A manutenção…
Cozinha algarvia de “Sabores à beira-mar”
II Mostra Gastronómica “Sabores à Beira-Mar” em Quarteira Saborear um bom prato da gastronomia lusa ainda para mais com uma brisa marítima à mistura é coisa nem sempre conciliável…Mas Quarteira tem para “oferecer” esse privilégio de bem servir e refrescar mentes… Tudo acontece de 30 de Maio e 15 de junho, no âmbito da II…
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