A tradição ainda é o que era … velho dito popular que assenta que nem uma luva no que ao Fumeiro de Vinhais diz respeito. Grandiosa, animada, apetecível, oportuna e animada será por certo a próxima edição do certame, agendado para os dias 5 a 8 de fevereiro de 2015, em Vinhais. A capital não…
Autor: Carlos Carvalho
amante da cozinha tradicional, dos bons vinhos "made in" portugal, das singularidades do interior do país, da genuinidade e criatividade das suas gentes
Cidade Europeia do Vinho é Reguengos
Reguengos de Monsaraz vai ser «Cidade Europeia do Vinho em 2015». Parabéns! A decisão foi tomada pela Rede Europeia de Cidades de Vinho, reunida em Jerez de La Frontera, em Espanha na sequência das diferentes candidaturas, ao nível da Europa. A Candidatura da jovem cidade alentejana, foi bem sucedida nesta “corrida” em que além de…
marcha de um “Bolo Rei solidário “
Natal é sinónimo de fraternidade, de solidariedade e de partilha com o próximo. Dando sentido a esta mensagem, a 21 de dezembro em Mortágua tem lugar uma “Marcha do Bolo Rei Solidário…” Dito deste modo, poderia ficar-se com a ideia de que o Bolo Rei irá marchar … Na verdade assim será, ou seja significa…
Alentejo uma bela região de vinhos …
O Alentejo foi eleito a melhor região vinícola do mundo para visitar, numa votação promovida pelo USA TODAY, um dos jornais americanos com maior circulação, quer no seu site 10Best.com, quer na sua seção de viagens. The vast Alentejo, stretching to Portugal’s southwestern coast, is still off the radar for many travelers. This intriguing rural…
Fumeiro de Montalegre apresenta-se …
A edição de 2015 da “Feira do Fumeiro de Montalegre” já está na rua… esperando atrair ao mais emblemático e delicioso certame da região do Barroso milhares e milhares de visitantes. A apresentação do que de melhor se faz em terras do Barroso, ao nível do fumeiro e de outros produtos locais vai estar à…
o Mel nunca amargou …
A Doce Feira de Ponte da Barca, aí está de 17 a 23 de dezembro na Praça da República em Ponte da Barca que assim se tona mais doce e atractiva ou não fosse este o cenário do Mercado de Natal, com muitas prendas e solidariedade à mistura. E por falar em doçura aquela que…
Estar com os azeites… na Barquinha
«Estou com os Azeites … !!!» E deixe -me dizer-lhe que você amigo ou amiga também deveria estar e saberá de seguida porquê… Na verdade nunca a expressão fez tanto sentido como agora em Vila Nova da Barquinha, ali mesmo com o tejo por cenário, com as mais variadas iguarias no horizonte e por companhia…
Ela aí está suculenta e apetitosa…
Elas estão aí, fofas, molhadinhas, apetecíveis, diria mesmo, com tudo para fazer um sucesso nestes dias mais próximos. Ah o ambiente e até as luzes vão ajudar a destacar o que de melhor elas têm … para agradar aos “alfacinhas” É do “Festival da Francesinha” em Lisboa que falamos, cuja segunda edição decorre atá ao…
Celebrar o Vinho… com os de Frades
A grande celebração do Vinho da Talha, das Tabernas tradicionais que continuam “teimosamente” a ser o local de convívio dos locais e do afogar das mágoas desta vida, está aí com a sua 17 edição. Ah como tempo passa, mas ficam as memórias de outros tempos, que se revivem agora com uns toques de modernidade…
Port(alegre) de Vinhos e Sabores
Perdem-se no tempo as origens da produção dos Vinhos do Alentejo, mas prova-se que a lição marcou e teve continuadores, constituindo hoje a gama de vinhos disponíveis, um alegre prazer para os inúmeros apreciadores de preciosos néctares “made in” Portalegre Quanto a sabores tantos e tão agradáveis são que não chegariam estas linhas para descrever…
Dão, ai se dão Vinhos em Viseu…
Ai Agostinho, que rico Vinho !!! Vai mais uma pinguinha ? Ai não que não vai …até por que DÃO !!! “DÃO” -se a provar na mostra que tem lugar entre 5 e 7 de dezembro, em Viseu. A iniciativa denominada «Vinhos de Inverno» anima (e de que maneira!) por estes dias o Solar do…
Alcáçovas …de todas as doces tentações
Colorida, saborosa, concorrida e doce, diria mesmo, a mais doce terra do luso território, nestes dias de dezembro é Alcáçovas. Um total de 25 doceiros e doceiras, um pouco de todo o território, trazem até este recanto do Alentejo, iguarias de fazer crescer água na boca. Transformada em verdadeira “capital nacional da Doçaria”, muitos e…
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