“Polvo”… na maior “manif” do género


Polvo, muito polvo, é só polvo nesta manifestação, saborosa da gastronomia regional. De regresso está assim mais uma “Quinzena Gastronómica do Polvo da Lourinhã” que contabiliza qualquer coisa como 40 receitas de polvo para todos os gostos. A iniciativa que se realiza de 21 a 31 de maio na Lourinhã é ímpar e envolve muito…

Na Barquinha com o Sável ou a Lampreia


Ainda vai bem a tempo de saborear um bom prato de Sável ou deliciar-se com uma dose de Lampreia, alem de desfrutar de uma belo, tranquilo e fresco cenário que é Vila Nova da BARQUINHA. Os rios, a navegabilidade das águas, a importância histórico-militar do território, a pesca e as espécies que se foram cozinhando…

Fumeiro de Montalegre apresenta-se …


A edição de 2015 da “Feira do Fumeiro de Montalegre”  já está na rua… esperando atrair ao mais emblemático e delicioso certame da região do Barroso milhares e milhares de visitantes. A apresentação do que de melhor se faz em terras do Barroso, ao nível do fumeiro e de outros produtos locais vai estar à…

Polvo à boa maneira portuguesa …na Lourinhã


Por entre os tentáculos da vida que levamos e as ventosas que nos puxam para o abismo …tal o estado deste recanto “à beira-mar plantado”, ergamo-nos a pensar no prazer que dá uma refeição onde o Polvo é rei…em mais uma Quinzena Gastronómica que a Lourinhã leva a efeito… A sexta edição desta apalada e…