Polvo, muito polvo, é só polvo nesta manifestação, saborosa da gastronomia regional. De regresso está assim mais uma “Quinzena Gastronómica do Polvo da Lourinhã” que contabiliza qualquer coisa como 40 receitas de polvo para todos os gostos.
A iniciativa que se realiza de 21 a 31 de maio na Lourinhã é ímpar e envolve muito polvo no conjunto dos restaurantes aderentes a este certame, promovido pela Câmara Municipal da Lourinhã, já conta já sete edições. Todas iguais todas diferentes e para fazer mesmo a diferença na presente edição são quase cinco dezenas de iguarias prontinhas a conquistar olhos e estômagos dos amantes da boa mesa e do Polvo.
Hambúrguer de Polvo com Manteiga de Alho em Bolo do Caco, Mariscada de Polvo, Açorda de Polvo servida no Pão com Aguardente DOC Lourinhã, Polvo Panado com Açorda, Pizza de Polvo à Lagareiro e Fricassé de Polvo são algumas das receitas constantes do menu ao qual nada mais se acrescenta para criar ainda mais expectativa… e não deixar ninguém já “de desejos”
Divulgar a gastronomia regional e também o concelho, as suas mais valias gastronómicas e turisticas são objectivos deste evento que traz à Lourinhã muitos e muitos visitantes e comensais.
Quinzena Gastronómica do Polvo
Lourinhã de 21 a 31 de maio 2015