Oh Polvo que vais à mesa, fresco e saboroso espera-me que estou a caminho da Lourinhã…E é de facto um caminho já feito, habitualmente que o mesmo é dizer de anos, oito no total, para participar num dos eventos “ímpar” em termos desta espécie muito apreciada, por força do trabalho, gosto e saber dos chefs…
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“Polvo”… na maior “manif” do género
Polvo, muito polvo, é só polvo nesta manifestação, saborosa da gastronomia regional. De regresso está assim mais uma “Quinzena Gastronómica do Polvo da Lourinhã” que contabiliza qualquer coisa como 40 receitas de polvo para todos os gostos. A iniciativa que se realiza de 21 a 31 de maio na Lourinhã é ímpar e envolve muito…
Cozinha regional regada com Aguardente Doc Lourinhã
Esta aí a “4ª Quinzena Gastronómica Aguardente DOC Lourinhã” numa organização da Câmara Municipal da Lourinhã, em parceria com a CVR de Lisboa, Adega Cooperativa da Lourinhã, Colegiada da Nossa Senhora da Anunciação da Lourinhã e Quinta do Rol. O evento que tem lugar de 19 a 29 de março e que conta com quase…
Polvo à boa maneira portuguesa …na Lourinhã
Por entre os tentáculos da vida que levamos e as ventosas que nos puxam para o abismo …tal o estado deste recanto “à beira-mar plantado”, ergamo-nos a pensar no prazer que dá uma refeição onde o Polvo é rei…em mais uma Quinzena Gastronómica que a Lourinhã leva a efeito… A sexta edição desta apalada e…
Quinzena gastronómica do Polvo “à Lourinhã”
Por entre os tentáculos da vida que levamos e as ventosas que nos puxam para o abismo …tal o estado deste recanto “à beira-mar plantado”, ergamo-nos a pensar no prazer que dá uma refeição onde o Polvo é rei…em mais uma Quinzena Gastronómica que a Lourinhã leva a efeito…(pois então!) A iniciativa pelo quinto ano…
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