Páscoa é tempo do tradicional Folar. E nas mais diversas regiões do luso território, esta iguaria serve nas refeições familiares, para oferecer aos amigos, partilhar com vizinhos, disponibilizar na habitual visita pascal…O Folar, salgado ou doce é feito das mais variadas formas, com uso dos mais diferentes ingredientes, com todo o saber e os variados…
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saberes antigos fazem do Folar, ícone de Valpaços
O vinho, o azeite, a castanha, o fumeiro são produtos que Valpaços e as suas gentes produzem e refira-se com orgulho, no respeito pela tradição e o saber dos antigos. Ah e a juntar a estes e outros produtos locais de referência haverá ainda que destacar o Folar tipicamente de Valpaços que constitui aliás o…
Feira do Folar e dos Sabores de Valpaços
O tradicional “Folar de Valpaços” volta a ser o centro das atenções nos dias 11, 12 e 13 de abril no âmbito de mais uma edição da “Feira do Folar, produtos da Terra e seus Sabores” que tem lugar no Pavilhão Mmultiusos. A 16ª edição deste certame, muito participada e melhorada em termos de condições,…
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