Monfortinho na rota da Caça… no campo e no prato


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Caça, termalismo, natureza, produtos locais, gastronomia, tradições, equipamentos e actividades de lazer e desporto, recursos cinegéticos, turismo, são muito mais que termos em foco no âmbito da «Feira de Caça e Gastronomia», ja na sua 3ª edição, que terá lugar a 17 e 18 de janeiro de 2015, em Monfortinho.

Organizado pelo Município de Idanha-a-Nova e pela União das Freguesias de Monfortinho e Salvaterra do Extremo, o certame que coloca Monfortinho no centro das atenções tanto a nível regional e nacional, dedica dois dias inteirinhos ao sector cinegético, ao turismo, à gastronomia e à cultura deste pedacinho interior do luso território.

E se as montarias aos javalis constituem um das imagens de marca deste certame e motivo principal de atracção a estas paragens por parte de muita gente, também a gastronomia, os pratos de caça, com os saberes e sabores que só as gentes locais proporcionam nestes dois dias e no quadro do menu apresentado, nos restaurantes e tasquinhas participantes no evento, são razões para deixar o frio e as pantufas para trás, e rumar a Monfortinho, concelho de Idanha-a-Nova.

Ah e para os amantes da Caça propriamente dita, ou seja muito antes dos animais chegarem ao prato, atractivo maior é mesmo essa panóplia de artigos de e para esta actividade – a Caça, seja ela em forma de lazer, ou modalidade desportiva para outros. E nesta mole de visitantes há aqueles que vêm em busca do provar, do saborear os pratos de caça, dos produtos regionais, de percorrer as tasquinhas e picar aqui e ali nos petiscos de comer e repetir …
Demonstrações de tiro, exposições de cães de caças e de outras espécies cinegéticas ou de actividades que fazem já parte da história são outros dos atractivos a Monfortinho e à Feira de Caça e Gastronomia.
Festa com muita animação e feira de muito para vender, comprar e saborear é então o mote da

3ª edição da Feira de Caça e Gastronomia
Termas de Monfortinho dias 17 e 18 de janeiro 2015

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