É desta…! Agora é que é…! Ei-las que chegam, finalmente as Cerejas de Montes da Senhora, concelho de Proença-a-Nova. E chegam mas à «Festa do Município» que tem lugar entre 9 e 13 de junho, onde está reservada uma área especial para aquela que é já uma grande referência produtiva e de qualidade de Proença-a-Nova e da região- a bela e saborosa Cereja.
As chuvas atrasaram o amadurecimento do fruto, tendo mesmo danificado as qualidades de maturação mais precoce, pelo que nos cerejais das freguesias de Montes da Senhora, Sobreira Formosa e Alvito da Beira, as cerejas tardaram a crescer e fizeram com que à cerca de um mês atrás o “festival da Cereja” não tivesse podido contar com este redondinho e apetecível fruto.
Reiterado fica o convite da Câmara de Proença-a-Nova, para que visitem o concelho no âmbito das Festas do Município e provem da boa Cereja de Montes da Senhora…
“Os produtores têm nestes dias oportunidade de vender as suas cerejas e promover este produto, um ex-libris de Proença-a-Nova. E para além do fruto, também o “licor de cereja”, “doce de cereja”, as “filhoses de cereja” surgem como forma de utilização da Cereja desta terra e concelho, com muito para saborear para lá da cereja e também por descobrir…
Festas do Município …com sabores da Cereja
Proença-a-Nova dias 9 a 13 de junho