Vila Praia de Ancora e o Mar são indissociáveis . Por isso é de tradição realizar-se a “Festa do Mar e da Sardinha” que este ano tem lugar de  8 a 17 de julho.  O certame de raiz popular que presta homenagem à actividade piscatória e a quem dela faz, o seu ganha pão, tem como se disse tradição, constituindo uma forma de  convívio entre a comunidade piscatória e desta com todos os residentes permanentes ou mesmo ou esporádicos, em Vila Praia de Ancora, independentemente das suas origens ou tempo de vivência neste aprazível território que integra o concelho de Caminha.

Promover os produtos locais ligados ao mar- desde o peixes, aos mariscos, à Sardinha, bem como todo o potencial turístico desta terra e região,  onde o património cultural, histórico e paisagístico têm uma palavra a dizer, são objectivos inerentes à realização deste certame, que bem se poderá dizer é “dois em um”.  A  “Mostra Gastronómica”, assume lugar de destaque, primeiro onde a Sardinha é de facto raínha, ou não fosse este o tempo de uma maior captura da espécie e também quando ela tem mais qualidade…ganhando então lugar quer como petisco  ou refeição. Desde os peixes aos mariscos , até outras referências da rica cozinha minhota, vão à mesa dos milhares de comensais que Vila Praia de Ancora, acolhe.

A “Sardinha de Alvorada” nos restaurantes de Vila Praia de Ancora é um forte atractivo, no fim de semana de 8, 9 e 10 de julho.  Mas a qualidade, a criatividade e a diversidade da gastronomia minhota,  proporciona  aos turistas, nacionais e estrangeiros, toda uma panóplia de saborosos pratos confeccionados com saber e sabores passíveis de agradar e fazer novos fãs desta  festa e do bem receber que têm as gentes de Vila Praia de Ancora.

Marque então na sua agenda 8 a 17 de julho Vila Praia de Ancora, sendo que os primeiros três dias são para se deliciar com a ” Sardinha de Alvorada”  e nos restantes são disponibilizados menus especiais, com destaque para os produtos de mar entre outras opções que só nos restaurantes locais se podem provar…

Ah entre 13 e 17 de julho, a “Festa do Mar e da Sardinha” decorre no Campo do Castelo, na já conhecida “Tenda do Mar” repleta de produtos do mar, ou seja desde opções gastronómicas,  passando pelo showcooking,  sem esquecer o Artesanato, as Artes Plásticas, ligadas à actividade e cultura marítima.

Festa do Mar e da Sardinha -Mostra Gastronómica

Vila Praia de Ancora, entre 8 e 17 de julho 2016

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