Sol, praia, surf … A Ericeira é tudo isto e também alguns eventos gastronómicos que nos dão a provar boas iguarias com sabor a mar… Uma delas é o Polvo que tem direito a um Fim de Semana Gastronómico, marcado para os primeiros dias de maio.

Colocar no mapa dos roteiros gastronómico-turísticos a Ericeira é o intuito destas iniciativas onde “Ouriço do Mar”, a “Raia”, os “Percebes”, a “Cavala”, o “Mexilhão” e “o Polvo” se sucedem qual menu de uma apurada cozinha regional que serve de cartaz turístico para nacionais e estrangeiros.

Confeccionado de várias maneiras o Polvo vai à mesa dos convivas, na restauração local. Mas é no mercado da Ericeira que tudo começa com Show Cooking e prova destas iguarias, abrindo apetites para uma refeição à séria, logo depois de uns mergulhos no mar, sempre que o tempo ajude ou um passeio para receber a brisa que refresca ideias e o seu fim de semana.

Ericeira  com inúmeros sabores e os saberes dos chefs de cozinha colocados ao serviço da boa gastronomia é então a proposta para os dias 13 e 14 de maio com opções do mais simples até ao satisfazer dos gostos de mais exigentes. E do polvo assado, ao arroz de polvo, passando pela caldeirada muitos são aos pratos constantes do menu em apreço.

Fim de Semana Gastronómico do Polvo

Ericeira, dias 13 e 14 de maio